冷凍イトヨリダイ

皮に独特の甘みと香りがあり、臭みなどのクセがない上品な味わいが特徴の白身魚です。市場に出回るのは鮮魚が中心ですが、天ぷら用の開きやムニエル用のポーションが冷凍品として出回っています。身が柔らかく水分が多いので塩焼きや酒蒸しなどの加熱調理がおすすめです。またフランス料理などの洋食形態でも良く使われています。身が崩れやすいので調理の際にはご注意ください。

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冷凍イトヨリダイ　商品一覧

天然イトヨリポーション（冷凍）

わけあり品

ブランド: ラス・スーパーフライ株式会社

産地: ベトナム

入量: 600g位

入数: 20個

税抜価格　398 円／pc

税込価格: 429 円／pc

賞味期限21年10月のスポット品。バイヤー品質確認済みですが、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。天然のイトヨリを約30gサイズで形をそろえて使いやすくしました。分留り100%のポーションです。ソテー、蒸しなど、幅広いレシピにご利用いただけます。

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天然イトヨリポーション

ブランド: ラス・スーパーフライ株式会社

産地: ベトナム

入量: 600g位

入数: 10枚×2

税抜価格　398 円／pc

税込価格: 429 円／pc

激安、賞味期限10月末のためメーカー在庫処分品のスポット入荷です。脂は少ないですが、クセが無く繊細で上品な味わいのトヨリの切身30gサイズ、20枚入りパックです。骨を丁寧に抜き、四角いポーションに仕上げているので簡単に調理できます。皮と身の間に旨味がありますのでそのままフライ、唐揚げも良しですが、蒸してもソテーなどどんな料理でもご利用出来ます。加熱用、冷凍品。

入荷無し

尾付イトヨリフィレ

メーカー: 株式会社ノースイ

産地: タイ

入量: 500g位

入数: 20枚

税抜価格　298 円／pc

税込価格: 321 円／pc

激安、メーカー在庫処分品のスポット入荷です。脂は少ないですが、クセが無く繊細で上品な味わいの天ぷら用尾付トヨリのフィレ25gサイズ、20枚入りパックです。皮と身の間に旨味がありますのでそのままフライ、唐揚げも良しですが、やはり天ぷらが一番。鮮度も良いので絶対におススメです。賞味期限21年11月ですので品質は全く問題ありません。加熱用、冷凍品。

入荷無し

骨取りイトヨリ切身

メーカー: ニッショク

産地: ベトナム

入量: 600g位

税抜価格　450 円／pc

税込価格: 486 円／pc

メーカー在庫処分品のスポット入荷です。骨取り済みのモモイトヨリのフィレ60gサイズ10枚パックです。イトヨリと同様に淡白な味ですので薄味で煮物や唐揚げ、天ぷら、沖縄料理のマース煮に如何でしょうか。冷凍品。

入荷無し

尾付イトヨリフィレ

メーカー: 株式会社ノースイ

産地: タイ

入量: 500g位

入数: 30尾

税抜価格　390 円／pc

税込価格: 421 円／pc

激安、賞味期限2月の在庫処分品です。脂は少ないですが、クセが無く繊細で上品な味わいの天ぷら用尾付トヨリのフィレ16.5gサイズ、30枚入りです。皮と身の間に旨味がありますのでそのままフライ、唐揚げも良しですが、やはり天ぷらが一番。鮮度も良いので絶対におススメです。賞味期限21年3月ですので品質は全く問題ありません。加熱用、冷凍品。

入荷無し

尾付イトヨリフィレ

メーカー: 株式会社ノースイ

産地: タイ

入量: 500g位

入数: 20枚

税抜価格　480 円／pc

税込価格: 518 円／pc

激安、メーカー在庫処分品のスポット入荷です。脂は少ないですが、クセが無く繊細で上品な味わいの天ぷら用尾付トヨリのフィレ25gサイズ、20枚入りパックです。皮と身の間に旨味がありますのでそのままフライ、唐揚げも良しですが、やはり天ぷらが一番。鮮度も良いので絶対におススメです。賞味期限21年5月。加熱用、冷凍品。

入荷無し