冷凍サワラ

サワラは、程よい脂と上品な味わいで、和食の定番食材として古くから親しまれてきた、春の季語にもなる出世魚です。新鮮なものは白身に透明感がありますが、柔らかな身は傷つきやすく、すぐに白濁してしまう難点もあります。このように傷みが早い魚のため、漁獲後はすぐに冷凍工場に送られるケースが多いです。フィレや切身に加工されたサワラはお店独自の味付けができるため、和食から洋食まで幅広く利用されています。また、タタキや西京焼き、幽庵焼きなど漬けにされた切身も手間暇いらずで大人気です。

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冷凍サワラ 商品一覧

  • 産地
    中国

    入量
    4kg

    入数
    15尾

    税抜価格 7,360 円/箱


    税込価格
    7,948 円/箱

    原材料高騰中です。あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg15尾サイズの箱売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約270gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品 。

    / 箱


    原材料高騰中です。あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg15尾サイズの箱売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約270gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品 。


  • 産地
    中国

    入量
    4kg

    入数
    20尾

    税抜価格 7,200 円/箱


    税込価格
    7,776 円/箱

    原材料高騰中です。あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg20尾サイズの箱売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約200gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品 。

    / 箱


    原材料高騰中です。あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg20尾サイズの箱売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約200gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品 。


  • 産地
    韓国

    入量
    250-280g位

    税抜価格 450 円/枚


    税込価格
    486 円/枚

    あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg15尾サイズのばら売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約250gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品。

    / 枚


    あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg15尾サイズのばら売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約250gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品。


  • 産地
    韓国

    入量
    190-210g位

    税抜価格 320 円/枚


    税込価格
    345 円/枚

    あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg20尾サイズのばら売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約200gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品。

    / 枚


    あっさりとした味でほのかな甘みのあるサワラの子供、サゴシフィレ、4kg20尾サイズのばら売りです。身が柔らかいので塩焼きや西京焼き、竜田揚げに如何でしょうか。1枚約200gと少しボリュームがあり過ぎですので半分にすれば非常にお得です。加熱用、冷凍品。


  • 産地
    韓国

    入量
    0.8-1.3kg位

    入数
    1枚

    税抜価格 2,250 円/kg


    税込価格
    2,430 円/kg

    関西では春が旬、関東では冬が旬と言われています。白身ですが、赤身魚のサワラは脂が乗って淡白でも旨味ある味わいが特徴。焼いて、漬けで、揚げても良し。脂がのっている韓国産のサワラフィレ真空パック、0.8-1.1g規格です。加熱用、冷凍品。

    / 枚


    関西では春が旬、関東では冬が旬と言われています。白身ですが、赤身魚のサワラは脂が乗って淡白でも旨味ある味わいが特徴。焼いて、漬けで、揚げても良し。脂がのっている韓国産のサワラフィレ真空パック、0.8-1.1g規格です。加熱用、冷凍品。