冷凍ワタリガニ

ワタリガニは、ワタリガニ科の総称で、日本や東南アジア、オーストラリア、アフリカに至るまで広い地域で捕獲されます。甲羅の両端が尖った独特な姿をしたカニで、英名でSwimming Crabと呼ばれるほど泳ぎが上手です。日本でも昔から各地で食べられており、他のカニと比べて足の肉は少ないものの旨味が強く、ミソや内子(卵巣)も美味です。海外からの冷凍品は、甲羅を外して半割にした切りガニの状態か、卵持ちのメスは丸のままで輸入されます。主に中国やインド、バーレーンなどから輸入されますが、水域ごとに甲羅の色や模様に違いが見られます。濃い味わいのカニなので味噌汁やパスタはもちろん、切ガニは油で揚げたりニンニクや唐辛子と炒めても抜群の美味しさです。

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冷凍ワタリガニ 商品一覧

  • メーカー
    株式会社ショクリュー

    産地
    中国

    入量
    300-400g位

    税抜価格 498 円/杯


    税込価格
    537 円/杯

    300-400gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。

    / 杯


    300-400gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。


  • メーカー
    佳成食品株式会社

    産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,200 円/箱


    税込価格
    1,296 円/箱

    NET1kgのワタリガニMサイズ杯入、冷凍品。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。人気の大きめサイズです。

    / 箱


    NET1kgのワタリガニMサイズ杯入、冷凍品。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。人気の大きめサイズです。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    入数
    20個

    税抜価格 880 円/pc


    税込価格
    950 円/pc

    賞味期限21年10月31日のため特価販売です。バイヤーにて品質確認済みですが、ノークレームノーリターンとなります。1匹でわずかしかとれない渡り蟹の胸肉をケーシングして急速冷凍しました。

    / pc


    賞味期限21年10月31日のため特価販売です。バイヤーにて品質確認済みですが、ノークレームノーリターンとなります。1匹でわずかしかとれない渡り蟹の胸肉をケーシングして急速冷凍しました。


  • メーカー
    JARADAH

    産地
    バーレン

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,350 円/箱


    税込価格
    1,458 円/箱

    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。冷凍品。

    / 箱


    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    JARADAH

    産地
    バーレン

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/箱


    税込価格
    1,350 円/箱

    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。冷凍品。

    / 箱


    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ドルフィン

    産地
    バーレン

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/箱


    税込価格
    1,350 円/箱

    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ(タイワンカザミ)21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。肉はしまっており、非常に甘みが強くミソは濃厚な旨みがあるので、おすすめ料理は蒸し蟹。足の付け根の肉や味噌は絶品の味。出汁はパスタや煮込み具材にもピッタリです。中華にもどうぞ。冷凍品。

    / 箱


    綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ(タイワンカザミ)21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。肉はしまっており、非常に甘みが強くミソは濃厚な旨みがあるので、おすすめ料理は蒸し蟹。足の付け根の肉や味噌は絶品の味。出汁はパスタや煮込み具材にもピッタリです。中華にもどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    佳成食品株式会社

    産地
    中国

    入量
    1kg位

    入数
    10-15杯

    税抜価格 1,580 円/箱


    税込価格
    1,706 円/箱

    使い勝手の良いカット済みの加熱用ワタリ蟹です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。サイズが大きいので蒸し蟹、鍋や味噌汁にもどうぞ。冷凍品。

    / 箱


    使い勝手の良いカット済みの加熱用ワタリ蟹です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。サイズが大きいので蒸し蟹、鍋や味噌汁にもどうぞ。冷凍品。


  • 産地
    インドネシア

    入量
    500g

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    賞味期限22年1月、2月のスポット品。インドネシア産の渡り蟹です。ジャンボランプは、一匹から2本しか取れず、一番筋肉がついている部位のため、筋肉質でしっとりした歯ごたえが特徴です。整っている形を活かしてるのでフライやフリッターでもご利用いただけ、贅沢にパスタやコロッケにしても美味です。

    / pc


    賞味期限22年1月、2月のスポット品。インドネシア産の渡り蟹です。ジャンボランプは、一匹から2本しか取れず、一番筋肉がついている部位のため、筋肉質でしっとりした歯ごたえが特徴です。整っている形を活かしてるのでフライやフリッターでもご利用いただけ、贅沢にパスタやコロッケにしても美味です。


  • メーカー
    株式会社ショクリュー

    産地
    中国

    入量
    200-300g位

    税抜価格 345 円/杯


    税込価格
    372 円/杯

    200-300gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    200-300gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。


  • 産地
    中国

    入量
    400-500g位

    税抜価格 280 円/杯


    税込価格
    302 円/杯

    絶対にお得です。見にくいですが、画像ご覧の様に本来漁網を取り除いた上出荷するのですが、網の一部がからまり付いたまま冷凍されたので訳ありとなります。鮮度や品質は全く問題ありませんので、漁網を取り除く手間がかかりますが大変得です。400-500gサイズですが手に取るとかなり大きくずっしりと来るワタリガニラウンド。試食しましたが、身も多く、旨みたっぷり、ミソも濃厚です。シンプルに茹でて、炒めて、パスタや煮込み具材にどうぞ。爪、足取れありますのでご了承下さい。冷凍品。

    入荷無し


    絶対にお得です。見にくいですが、画像ご覧の様に本来漁網を取り除いた上出荷するのですが、網の一部がからまり付いたまま冷凍されたので訳ありとなります。鮮度や品質は全く問題ありませんので、漁網を取り除く手間がかかりますが大変得です。400-500gサイズですが手に取るとかなり大きくずっしりと来るワタリガニラウンド。試食しましたが、身も多く、旨みたっぷり、ミソも濃厚です。シンプルに茹でて、炒めて、パスタや煮込み具材にどうぞ。爪、足取れありますのでご了承下さい。冷凍品。



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