その他（貝(冷凍)）【八面六臂】

舌切り（冷凍）（加熱用）

産地: 北海道

税抜価格　100 円／枚

税込価格: 108 円／枚

加熱用。湯通しすると食感が良くなるバカガイの舌の部分になります。加熱用ですので大変お得で数量限定となります。湯通ししてわけぎとのぬたや天ぷら、ガーリックソテーなど意外とバラエティー豊富です。わけあり品のため、返品はご遠慮ください。

入荷無し

加熱用。湯通しすると食感が良くなるバカガイの舌の部分になります。加熱用ですので大変お得で数量限定となります。湯通ししてわけぎとのぬたや天ぷら、ガーリックソテーなど意外とバラエティー豊富です。わけあり品のため、返品はご遠慮ください。

舌切（冷凍）（加熱用）

産地: 北海道

税抜価格　100 円／枚

税込価格: 108 円／枚

冷凍品、加熱用です。バカガイの舌の部分になります。天ぷらなどがオススメです。わけあり品のため返品は不可になります。ご了承ください。

入荷無し

冷凍品、加熱用です。バカガイの舌の部分になります。天ぷらなどがオススメです。わけあり品のため返品は不可になります。ご了承ください。

ボイルサルボウ貝（3L）

産地: 中国

入量: 1kg位

税抜価格　500 円／pc

税込価格: 540 円／pc

サルボウ貝は、分かりやすく言えば赤貝の小型のサイズ。赤貝の缶詰はほとんどこの貝。小さいので赤貝より安価で日本各地の郷土料理で使われています。今回は、コロナ禍の影響でメーカー緊急放出されました。サイズは一番大きいボイル済み3L生食用です。甘辛煮、炊き込みご飯、炒め物、パエリヤやパスタにも。冷凍品。

入荷無し

サルボウ貝は、分かりやすく言えば赤貝の小型のサイズ。赤貝の缶詰はほとんどこの貝。小さいので赤貝より安価で日本各地の郷土料理で使われています。今回は、コロナ禍の影響でメーカー緊急放出されました。サイズは一番大きいボイル済み3L生食用です。甘辛煮、炊き込みご飯、炒め物、パエリヤやパスタにも。冷凍品。

おさしみ風アカニシ貝

メーカー: 株式会社かね徳

産地: ブルガリア

入量: 1kg位

入数: 1パック

税抜価格　2,500 円／pc

税込価格: 2,700 円／pc

大きなあかにし貝を、お刺身感覚で味わえる人気の一品です。大きめなアカニシですので、肉厚でしっかりとした弾力があり食べ応えがあります。素材の味を活かした薄味で、潮の香りがほのかに口の中に広がります。酢味噌に和えても、火を通しても硬くならないので塩焼きやバター焼き、煮物でも。食感がたまりませんのでどんな料理にも合います。冷凍品。

入荷無し

大きなあかにし貝を、お刺身感覚で味わえる人気の一品です。大きめなアカニシですので、肉厚でしっかりとした弾力があり食べ応えがあります。素材の味を活かした薄味で、潮の香りがほのかに口の中に広がります。酢味噌に和えても、火を通しても硬くならないので塩焼きやバター焼き、煮物でも。食感がたまりませんのでどんな料理にも合います。冷凍品。

片貝大アサリ（ウチムラサキ）

メーカー: カネイケ株式会社

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 10-15個

税抜価格　580 円／pc

税込価格: 626 円／pc

倒産処分品です。賞味期限6月末。漁獲直後に砂出しして、素早く下処理を済ませています。ウチムラサキは、アサリ系の甘さが際立ち濃厚な出汁が出、ホンビノスは勿論の事、ハマグリより柔らかく旨みが強いので全く引けを取りません。愛知県ではバーベキューのド定番商品。解凍後、お好みでバター・醤油・日本酒などを加えアルミホイルに包んで加熱するだけ。貝からにじみ出る旨味汁の香りが食欲をそそります。手間いらずで簡単な調理で美味しい浜焼き貝が出来上がります。

入荷無し

倒産処分品です。賞味期限6月末。漁獲直後に砂出しして、素早く下処理を済ませています。ウチムラサキは、アサリ系の甘さが際立ち濃厚な出汁が出、ホンビノスは勿論の事、ハマグリより柔らかく旨みが強いので全く引けを取りません。愛知県ではバーベキューのド定番商品。解凍後、お好みでバター・醤油・日本酒などを加えアルミホイルに包んで加熱するだけ。貝からにじみ出る旨味汁の香りが食欲をそそります。手間いらずで簡単な調理で美味しい浜焼き貝が出来上がります。