殻付きボイルムール貝(冷凍)
旬のムール貝の身入り、貝のうま味や風味、なめらかな食感を求めたコダックのムール貝。新鮮なムール貝を素早くパックして加熱していますので、より貝のうま味が詰まっています。スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。冷凍品。1kgあたり50‐70個サイズ。
- メーカー
- 株式会社コダック
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 入数
- 25-35個位
税抜価格 550 円/pc
- 税込価格
- 594 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
欧風料理には欠かせないボイル済み殻付きムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。パスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐに使用できます。冷凍品。