ツボダイセンターカット
干物でも有名なクサカリツボダイのセンターカットです。知る人ぞ知る、脂ののったジューシーで非常においしい魚です。熱を通しても身が硬く締まることなく、食べやすく、味は高級魚の中でもトップクラス。塩焼きで濃厚な味わいを楽しめます。煮つけでも最高です。十分二切れは取れる大きさです。冷凍品。
- メーカー
- 倉吉魚市株式会社
- 産地
- クック諸島
- 入量
- 230-270g位
税抜価格 180 円/枚
- 税込価格
- 194 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
白身の高級魚、コリコリとした歯ごたえと弾力があり、脂肪分と旨味が強いアイナメのフィレがスポット入荷。皮に旨みがあるので焼きや椀物、ソテー、煮付けに。淡白な味を生かして揚げ物や漬けでも。5kg16-18枚サイズ。冷凍品。季