業務用の根菜の仕入れなら八面六臂

根菜は、根の部分を食用とする野菜類で、玉ねぎ、人参、大根などを含みます。一年を通して取り扱われる商品が多く、北海道から沖縄まで国内全域で幅広く生産され、秋頃にもっとも品目や取扱量が増えるのも根菜類の特徴です。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。果菜、葉物、根菜、豆類、芋類、きのこ、山菜といった野菜の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する青果卸売業者です。大田市場や産地直送の野菜を品揃えしています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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根菜 本日の商品一覧

  • 産地
    千葉県

    入量
    10kg位

    税抜価格 1,890 円/袋


    税込価格
    2,041 円/袋

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。

    / 袋


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    兵庫県 淡路

    入量
    1kg位

    入数
    4-5玉入

    税抜価格 456 円/pc


    税込価格
    492 円/pc

    サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

    / pc


    サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    10kg位

    税抜価格 1,860 円/箱


    税込価格
    2,008 円/箱

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。

    / 箱


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    0.95-1kg位

    税抜価格 196 円/pc


    税込価格
    211 円/pc

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。

    / pc


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    0.95-1kg位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。

    / pc


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    10kg位

    税抜価格 1,880 円/箱


    税込価格
    2,030 円/箱

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。

    / 箱


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    9.8-10kg位

    税抜価格 1,980 円/箱


    税込価格
    2,138 円/箱

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。

    / 箱


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    0.8-1kg位

    入数
    2-3個位

    税抜価格 210 円/pc


    税込価格
    226 円/pc

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。

    / pc


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。


  • 産地
    佐賀県

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 229 円/pc


    税込価格
    247 円/pc

    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。

    / pc


    生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。


  • 産地
    北海道

    入量
    20kg位

    税抜価格 5,834 円/箱


    税込価格
    6,300 円/箱

    ひねタイプの玉ねぎです。箱売りでお買い得となっています。新物と異なり荷崩れしないので、煮物でご利用の場合はこちらをご利用ください。

    / 箱


    ひねタイプの玉ねぎです。箱売りでお買い得となっています。新物と異なり荷崩れしないので、煮物でご利用の場合はこちらをご利用ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    0.95-1kg位

    入数
    5-6玉入

    税抜価格 420 円/pc


    税込価格
    453 円/pc

    サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

    / pc


    サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 250 円/pc


    税込価格
    270 円/pc

    お求めやすい価格でのお届けです。ゴミがなるべく出ないように外葉を剥いています。そのままカットしてすぐにご利用頂ける商品となっています。是非この機会にご利用ください。

    / pc


    お求めやすい価格でのお届けです。ゴミがなるべく出ないように外葉を剥いています。そのままカットしてすぐにご利用頂ける商品となっています。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    中国

    入量
    10kg位

    税抜価格 2,167 円/箱


    税込価格
    2,340 円/箱

    剥き玉ねぎのお買い得品です。剥いてあるのでそのままご使用になれます。たくさんご利用される場合はこちらがお買い得となっています。この機会に是非ご利用ください。

    / 箱


    剥き玉ねぎのお買い得品です。剥いてあるのでそのままご使用になれます。たくさんご利用される場合はこちらがお買い得となっています。この機会に是非ご利用ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    1kg位

    入数
    4玉入

    税抜価格 584 円/pc


    税込価格
    630 円/pc

    辛味と甘みのバランスが良いのが特長です。比較的辛味は少ないです。サラダの彩りにご利用ください。生でお召し上がりになることが多い商品です。通常の玉ねぎとミックスしてサラダにすると見た目も華やかになります。

    / pc


    辛味と甘みのバランスが良いのが特長です。比較的辛味は少ないです。サラダの彩りにご利用ください。生でお召し上がりになることが多い商品です。通常の玉ねぎとミックスしてサラダにすると見た目も華やかになります。


  • 産地
    オーストラリア

    入量
    170-380g位

    入数
    1玉

    税抜価格 103 円/玉


    税込価格
    111 円/玉

    辛味と甘みのバランスが良いのが特長です。比較的辛味は少ないです。サラダの彩りにご利用ください。生でお召し上がりになることが多い商品です。通常の玉ねぎとミックスしてサラダにすると見た目も華やかになります。

    / 玉


    辛味と甘みのバランスが良いのが特長です。比較的辛味は少ないです。サラダの彩りにご利用ください。生でお召し上がりになることが多い商品です。通常の玉ねぎとミックスしてサラダにすると見た目も華やかになります。


  • 産地
    ニュージーランドほか

    入量
    500g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    大きさがばらけることがあるので、できる限り選別しています。

    / pc


    大きさがばらけることがあるので、できる限り選別しています。


  • 産地
    愛知県

    入量
    240-250g位

    税抜価格 650 円/pc


    税込価格
    702 円/pc

    まるごと形のままをいかすことが多いペコロス。煮物や付け合せに焼いたり、揚げたりすることが多い食材です。玉ねぎよりも甘みを強く感じることができるのが特徴です。ピクルスなどにするのもおすすめです。国産商品は希少で、輸入によるポストハーベストの心配がない商品です。

    / pc


    まるごと形のままをいかすことが多いペコロス。煮物や付け合せに焼いたり、揚げたりすることが多い食材です。玉ねぎよりも甘みを強く感じることができるのが特徴です。ピクルスなどにするのもおすすめです。国産商品は希少で、輸入によるポストハーベストの心配がない商品です。


  • 産地
    愛知県

    入量
    480-500g位

    税抜価格 1,298 円/pc


    税込価格
    1,401 円/pc

    まるごと形のままをいかすことが多いペコロス。煮物や付け合せに焼いたり、揚げたりすることが多い食材です。玉ねぎよりも甘みを強く感じることができるのが特徴です。ピクルスなどにするのもおすすめです。国産商品は希少で、輸入によるポストハーベストの心配がない商品です。

    / pc


    まるごと形のままをいかすことが多いペコロス。煮物や付け合せに焼いたり、揚げたりすることが多い食材です。玉ねぎよりも甘みを強く感じることができるのが特徴です。ピクルスなどにするのもおすすめです。国産商品は希少で、輸入によるポストハーベストの心配がない商品です。


  • ブランド
    あやめ雪かぶ

    産地
    茨城県

    入数
    3玉入

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    きめ細かい身質で、甘みが強く味が良いです。色味を活かしてご利用下さい。

    / pc


    きめ細かい身質で、甘みが強く味が良いです。色味を活かしてご利用下さい。


  • 産地
    茨城県

    入数
    5玉位入

    税抜価格 196 円/pc


    税込価格
    211 円/pc

    茨城県より直送のミニあやめ雪かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のミニあやめ雪かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    茨城県

    入数
    5本位入

    税抜価格 196 円/pc


    税込価格
    211 円/pc

    茨城県より直送のミニ白かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のミニ白かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    茨城県

    入数
    5本位入

    税抜価格 78 円/pc


    税込価格
    84 円/pc

    倉庫整理品。茨城県より直送のミニ白かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    倉庫整理品。茨城県より直送のミニ白かぶです。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    神奈川県

    入量
    180-230g位

    入数
    5本位入

    税抜価格 163 円/pc


    税込価格
    176 円/pc

    果肉は固めで、漬物に合う辛味と苦味があり、特徴的な味がします。赤紫と白のコントラストが特徴の野菜です。漬物などに最適な野菜です。

    / pc


    果肉は固めで、漬物に合う辛味と苦味があり、特徴的な味がします。赤紫と白のコントラストが特徴の野菜です。漬物などに最適な野菜です。


  • 産地
    神奈川県

    入量
    250-320g位

    入数
    5本位入

    税抜価格 164 円/pc


    税込価格
    177 円/pc

    果肉は固めで、漬物に合う辛味と苦味があり、特徴的な味がします。赤紫と白のコントラストが特徴の野菜です。漬物などに最適な野菜です。

    / pc


    果肉は固めで、漬物に合う辛味と苦味があり、特徴的な味がします。赤紫と白のコントラストが特徴の野菜です。漬物などに最適な野菜です。


  • ブランド
    あやめ雪かぶ

    産地
    茨城県

    入数
    5-6玉入

    税抜価格 434 円/pc


    税込価格
    468 円/pc

    人気だったあやめかぶのミニ。きめ細かい肉質で甘みが強いです。

    / pc


    人気だったあやめかぶのミニ。きめ細かい肉質で甘みが強いです。


  • 産地
    千葉県

    入量
    740-860g位

    入数
    5玉入

    税抜価格 298 円/束


    税込価格
    321 円/束

    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。5玉サイズでボリュームもあるので、半分にカットして、冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。

    / 束


    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。5玉サイズでボリュームもあるので、半分にカットして、冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    350-480g位

    税抜価格 138 円/束


    税込価格
    149 円/束

    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。

    / 束


    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    560-680g位

    入数
    3玉

    税抜価格 230 円/束


    税込価格
    248 円/束

    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。

    / 束


    サラダに煮物に万能タイプの野菜。葉の部分もおひたしにしても美味しくお召し上がりいただけます。余すところなく食べられるお野菜です。冷蔵庫で冷やした煮びたしにピッタリの商材です。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入数
    2本入

    税抜価格 371 円/pc


    税込価格
    400 円/pc

    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。

    / pc


    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。


  • 産地
    熊本県

    入量
    150g位

    入数
    3本入位

    税抜価格 334 円/pc


    税込価格
    360 円/pc

    ごぼう独特の香りの良さがあります。白く柔らかいのが特徴です。

    / pc


    ごぼう独特の香りの良さがあります。白く柔らかいのが特徴です。


  • 産地
    青森県ほか

    入量
    250g位

    入数
    3本入

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。手軽に使える洗いごぼうです。

    / pc


    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。手軽に使える洗いごぼうです。


  • 産地
    青森県

    入量
    180-260g位

    入数
    1本

    税抜価格 182 円/pc


    税込価格
    196 円/pc

    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。泥付きですので、素朴な味わいと特有の香りが楽しめます。

    / pc


    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。泥付きですので、素朴な味わいと特有の香りが楽しめます。


  • 産地
    熊本県

    入量
    400g位

    入数
    2本入

    税抜価格 248 円/pc


    税込価格
    267 円/pc

    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。泥付きですので、素朴な味わいと特有の香りが楽しめます。

    / pc


    ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。泥付きですので、素朴な味わいと特有の香りが楽しめます。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,130 円/pc


    税込価格
    1,220 円/pc

    輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。小玉のにんにくです。

    / pc


    輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。小玉のにんにくです。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 730 円/pc


    税込価格
    788 円/pc

    輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。

    / pc


    輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。


  • 産地
    青森県

    入量
    1kg位

    税抜価格 4,520 円/袋


    税込価格
    4,881 円/袋

    素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。

    / 袋


    素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。


  • 産地
    青森県

    入量
    160-180g位

    入数
    2個

    税抜価格 485 円/pc


    税込価格
    523 円/pc

    国産のにんにくです。香りが輸入物に比べるととても良く、香りが高いのが特徴です。そのまま焼いてお召し上がりになるとホクホク感が異なります。ぜひこの機会にご利用ください。大きめの2Lサイズです。

    / pc


    国産のにんにくです。香りが輸入物に比べるととても良く、香りが高いのが特徴です。そのまま焼いてお召し上がりになるとホクホク感が異なります。ぜひこの機会にご利用ください。大きめの2Lサイズです。


  • 産地
    和歌山県

    入量
    180-200g位

    入数
    5-6個位入

    税抜価格 259 円/pc


    税込価格
    279 円/pc

    国産のにんにくです。香りが輸入物に比べるととても良く、香りが高いのが特徴です。そのまま焼いてお召し上がりになるとホクホク感が異なります。ぜひこの機会にご利用ください。

    / pc


    国産のにんにくです。香りが輸入物に比べるととても良く、香りが高いのが特徴です。そのまま焼いてお召し上がりになるとホクホク感が異なります。ぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    スペイン

    入量
    60-70g位

    入数
    1個

    税抜価格 130 円/個


    税込価格
    140 円/個

    スペイン産のホワイトにんにく。一流シェフも絶賛する、香り高いハーブのようなにんにくです。国産にんにくや、中国産にんにくと比べ、栄養価が高く、肉質もしっかりとしていて、本場の味が楽しめます。

    / 個


    スペイン産のホワイトにんにく。一流シェフも絶賛する、香り高いハーブのようなにんにくです。国産にんにくや、中国産にんにくと比べ、栄養価が高く、肉質もしっかりとしていて、本場の味が楽しめます。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 759 円/pc


    税込価格
    819 円/pc

    業者と提携して安定価格にてご提供いたします。大小込のサイズが入っています。食品トレーサビリティも完備しており、安心してお使いいただけます。

    / pc


    業者と提携して安定価格にてご提供いたします。大小込のサイズが入っています。食品トレーサビリティも完備しており、安心してお使いいただけます。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 888 円/pc


    税込価格
    959 円/pc

    アヒージョや、素揚げにどうぞ。

    / pc


    アヒージョや、素揚げにどうぞ。


  • 産地
    高知県

    入量
    450-460g位

    税抜価格 880 円/pc


    税込価格
    950 円/pc

    白っぽい色で、繊維が柔らかく、新物独特の爽やかな辛味があります。旬の時期しか味わえない商品です。是非この機会にご利用ください。

    / pc


    白っぽい色で、繊維が柔らかく、新物独特の爽やかな辛味があります。旬の時期しか味わえない商品です。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    高知県

    入量
    180-200g位

    税抜価格 440 円/pc


    税込価格
    475 円/pc

    白っぽい色で、繊維が柔らかく、新物独特の爽やかな辛味があります。旬の時期しか味わえない商品です。是非この機会にご利用ください。大きさまばらです。

    / pc


    白っぽい色で、繊維が柔らかく、新物独特の爽やかな辛味があります。旬の時期しか味わえない商品です。是非この機会にご利用ください。大きさまばらです。


  • 産地
    高知県

    入量
    100g位

    税抜価格 146 円/袋


    税込価格
    157 円/袋

    原産地はインドからマレー半島にかけての南アジアといわれ、世界各地で薬味や香辛料として使われています。

    / 袋


    原産地はインドからマレー半島にかけての南アジアといわれ、世界各地で薬味や香辛料として使われています。


  • 産地
    熊本県

    入量
    100g位

    税抜価格 142 円/pc


    税込価格
    153 円/pc

    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。

    / pc


    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。


  • 産地
    千葉県

    入量
    200g位

    税抜価格 150 円/袋


    税込価格
    162 円/袋

    かけらの小芋を袋詰めしています。すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。

    / 袋


    かけらの小芋を袋詰めしています。すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。


  • 産地
    中国

    入量
    900-980g位

    税抜価格 978 円/pc


    税込価格
    1,056 円/pc

    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。しかし、いつも思いますが、最初に食べた人は勇気ありますよね

    / pc


    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。しかし、いつも思いますが、最初に食べた人は勇気ありますよね


  • 産地
    高知県

    入量
    100g位

    税抜価格 118 円/pc


    税込価格
    127 円/pc

    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。しかし、いつも思いますが、最初に食べた人は勇気ありますよね

    / pc


    すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。しかし、いつも思いますが、最初に食べた人は勇気ありますよね


  • 産地
    愛知県ほか

    入数
    30本位入

    税抜価格 2,420 円/束


    税込価格
    2,613 円/束

    根茎は柔らかく、辛味はあまり強くありません。風味がよく、生のままかじることも出来ます。

    / 束


    根茎は柔らかく、辛味はあまり強くありません。風味がよく、生のままかじることも出来ます。


  • 産地
    静岡県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 367 円/束


    税込価格
    396 円/束

    新生姜を小さな時に収穫したものです。新生姜に比べてやわらかく、辛味が少ないので食べやすいのが特徴です。生のまま、甘酢や、味噌をつけて食べてもおすすめです。

    / 束


    新生姜を小さな時に収穫したものです。新生姜に比べてやわらかく、辛味が少ないので食べやすいのが特徴です。生のまま、甘酢や、味噌をつけて食べてもおすすめです。



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  • 何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)

    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

  • クレジットカードは使えますか?

    当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。

    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

    なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

  • 配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?

    商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。

    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

  • 不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?

    誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。

    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。