ツルムラサキ

ツルムラサキは、熱帯地域が原産の葉野菜で、赤茎種と緑茎種があります。葉が肉厚で、つる先から15cmほどを収穫して茎と葉を可食し、熱を加えると独特のぬめりが出ます。7月から10月の暖かい時期が旬で、主な産地は福島、宮城、福島です。お浸しや和え物にする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1~2分程度で引き上げてください。独特の香りはごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

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ツルムラサキ 商品一覧

  • 産地
    茨城県

    入量
    150g位

    税抜価格 200 円/pc


    税込価格
    216 円/pc

    茨城県より直送のつるむらさきです。しっかりと味を感じます。その上有機圃場での育成ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のつるむらさきです。しっかりと味を感じます。その上有機圃場での育成ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    徳島県

    入量
    200g位

    税抜価格 234 円/pc


    税込価格
    252 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    / pc


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    徳島県

    入量
    200g位

    税抜価格 234 円/pc


    税込価格
    252 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    / pc


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    宮城県

    入量
    80g位

    税抜価格 286 円/pc


    税込価格
    308 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    / pc


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    宮城県

    入量
    200g位

    税抜価格 98 円/pc


    税込価格
    105 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    入荷無し


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • ブランド
    京都有機の会

    産地
    京都府

    入量
    180-200g位

    税抜価格 298 円/束


    税込価格
    321 円/束

    独特のぬめりと香りがあります。味はほうれん草に似ていて、栄養価が高い食材です。京都府南丹市の奥村さんの作るつるむらさきは、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。この機会にぜひご利用ください。虫食いが多少あります。農薬不使用のためご了承ください。味はピカイチの美味しさです。バイヤーイチオシ。農薬不使用なので虫食い等入ります。

    入荷無し


    独特のぬめりと香りがあります。味はほうれん草に似ていて、栄養価が高い食材です。京都府南丹市の奥村さんの作るつるむらさきは、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。この機会にぜひご利用ください。虫食いが多少あります。農薬不使用のためご了承ください。味はピカイチの美味しさです。バイヤーイチオシ。農薬不使用なので虫食い等入ります。


  • 産地
    福島県

    入量
    200g位

    税抜価格 108 円/pc


    税込価格
    116 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    入荷無し


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    宮城県

    入量
    200g位

    税抜価格 230 円/pc


    税込価格
    248 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    入荷無し


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    福島県

    入量
    200g位

    税抜価格 109 円/pc


    税込価格
    117 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    入荷無し


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。


  • 産地
    宮城県

    入量
    200g位

    税抜価格 98 円/pc


    税込価格
    105 円/pc

    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。

    入荷無し


    葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。



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