たらの芽

たらの芽は、ウコギ科のタラノ木の新芽のことで、ほのかな苦みや、もっちりとした食感が特徴です。タラノ木は全国に自生していますが栽培も進んでおり、主な産地は山形、徳島、富山で、多く出回る時期は4月から6月頃です。天ぷらなど、生のまま揚げる以外はアク抜きが必要になります。お浸しや和え物にする際は、茶色い袴の部分を取ってからご使用ください。

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たらの芽 商品一覧

  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    税抜価格 1,167 円/pc


    税込価格
    1,260 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    税抜価格 1,167 円/pc


    税込価格
    1,260 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    新潟県

    入量
    50g位

    入数
    10-15本位入

    税抜価格 578 円/pc


    税込価格
    624 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    福島県

    入量
    50g位

    入数
    6-7本位入り

    税抜価格 560 円/pc


    税込価格
    604 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    新潟県

    入量
    50g位

    入数
    6-10本位入

    税抜価格 578 円/pc


    税込価格
    624 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。



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