エリンギ

コリコリとした食感が人気のキノコで、切り方によって様々な食感を楽しめます。出回っているほとんどが菌床栽培で作られていますが、大きいサイズに特徴を求めたものや、逆にしめじ大程度の小さいもの、さらにカットされている商品もあります。通年を通して出荷されていますが需要が多くなるのは10月から3月頃で、主な産地は長野、新潟、広島です。スライスしたり輪切りにしたり、縦に棒状に裂いたりと切り方次第で料理にバリエーションが生まれます。風味がほとんどないのでどんな料理にも合い、食感を生かした調理方法がおすすめです。

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エリンギ 商品一覧

  • 産地
    長野県ほか

    入量
    250g位

    税抜価格 228 円/pc


    税込価格
    246 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。粒が小さい分量目が多くお買得パックになっています。

    売り切れ


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。粒が小さい分量目が多くお買得パックになっています。


  • 産地
    長野県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 120 円/pc


    税込価格
    129 円/pc

    大きさバラバラですが、かなり安く1本つけなどの焼き物天ぷらに最適です。お弁当、テイクアウトにもお勧めです。見た目の変化、味の変化が起きないので重宝します。本数指定なし。写真はサンプル。

    / pc


    大きさバラバラですが、かなり安く1本つけなどの焼き物天ぷらに最適です。お弁当、テイクアウトにもお勧めです。見た目の変化、味の変化が起きないので重宝します。本数指定なし。写真はサンプル。


  • ブランド
    ホクト

    産地
    新潟県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 125 円/pc


    税込価格
    135 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。画像はサンプルです。


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。画像はサンプルです。


  • ブランド
    ホクト

    メーカー
    ホクト株式会社

    産地
    長野県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。本数指定なし。


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。本数指定なし。


  • 産地
    新潟県ほか

    入量
    250g位

    入数
    5本位入

    税抜価格 238 円/pc


    税込価格
    257 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。

    入荷無し


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。定番は毎日お求めやすい価格で。


  • 産地
    長野県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 92 円/pc


    税込価格
    99 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。包丁でカットするよりも、手でカットしたほうが味がしみこみやすいです。

    入荷無し


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。包丁でカットするよりも、手でカットしたほうが味がしみこみやすいです。


  • 産地
    長野県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 80 円/pc


    税込価格
    86 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。包丁でカットするよりも、手でカットしたほうが味がしみこみやすいです。

    入荷無し


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。包丁でカットするよりも、手でカットしたほうが味がしみこみやすいです。


  • 産地
    長野県ほか

    入量
    160g位

    入数
    2本入

    税抜価格 138 円/pc


    税込価格
    149 円/pc

    通常のサイズより大きい迫力ある見た目です。1本つけなどの焼き物天ぷらに最適です。

    入荷無し


    通常のサイズより大きい迫力ある見た目です。1本つけなどの焼き物天ぷらに最適です。


  • 産地
    長野県

    入量
    200g位

    入数
    2本入

    税抜価格 210 円/pc


    税込価格
    226 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。ボリュームある大きさで、姿焼きなど迫力あります。

    入荷無し


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。ボリュームある大きさで、姿焼きなど迫力あります。


  • 産地
    長野県ほか

    入量
    250g位

    税抜価格 228 円/pc


    税込価格
    246 円/pc

    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。粒が小さい分量目が多くお買得パックになっています。

    入荷無し


    別名白アワビ茸。90年代から普及し始めた最近のキノコ。歯ざわり抜群で、どんなお料理にも最適です。粒が小さい分量目が多くお買得パックになっています。



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