ルッコラ
ルッコラは、ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があり、主に生のままサラダなどで利用されています。春から秋に旬を迎え、5月から8月頃と、11月から12月頃に多く出回ります。サラダに混ぜると味のアクセントになり、他のハーブと組み合わせても美味しくいただけます。また、おひたしなどの和食メニューにもお使いいただけます。独特の辛味と苦味は加熱によって消えます。
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ルッコラ 商品一覧
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ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
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- 産地
- 茨城県
- 入量
- 70g位
税抜価格 167 円／袋
- 税込価格
- 180 円／袋
土耕栽培のルッコラです。ゴマのような風味と、多少の苦み・辛味を持っています。主にサラダに使われます。土耕の特性上多少黄葉が入る場合があります。
土耕栽培のルッコラです。ゴマのような風味と、多少の苦み・辛味を持っています。主にサラダに使われます。土耕の特性上多少黄葉が入る場合があります。
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- 産地
- 愛知県ほか
- 入量
- 500g位
税抜価格 598 円／箱
- 税込価格
- 645 円／箱
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
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- 産地
- 愛知県ほか
- 入量
- 500g位
税抜価格 980 円／箱
- 税込価格
- 1,058 円／箱
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
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- 産地
- 愛知県ほか
- 入量
- 500g位
税抜価格 980 円／箱
- 税込価格
- 1,058 円／箱
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
ゴマのような風味で、多少の苦みと辛味があります。サラダで主に利用。おひたし等の和風料理にも。
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