うど

独活(うど)は、ウコギ科のタラノキ属の多年草です。「独活の大木」という言い回しがありますが、独活は大きくなってもせいぜい3メートル位の草です。土から顔を出したばかりの新芽や、ある程度に成長した茎や若芽が可食部になります。市場に多く流通するのは、天然ものが出回る3月頃から6月頃までで、主な産地は栃木、群馬、秋田です。独特の風味とシャキシャキした歯触りが特徴ですが、少しアクがあるので、生食の場合は切ってから酢水に20分くらいさらしてからお召し上がりください。

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うど 商品一覧

  • 産地
    群馬県

    入量
    80g位

    入数
    5-10本入

    税抜価格 417 円/pc


    税込価格
    450 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    入荷無し


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。


  • 産地
    栃木県

    入量
    50-60g位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    入荷無し


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。


  • 産地
    栃木県

    入量
    50-60g位

    税抜価格 158 円/pc


    税込価格
    170 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    入荷無し


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。


  • 産地
    栃木県

    入量
    50g位

    税抜価格 220 円/pc


    税込価格
    237 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    入荷無し


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。


  • 産地
    栃木県

    入量
    200g位

    税抜価格 334 円/pc


    税込価格
    360 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    入荷無し


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。



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