胡瓜(キュウリ)

キュウリは、世界一カロリーが低い果実としてギネス記録されたこともある果菜で、白い粉のないブルームレスと粉のあるブルームに分けられます。かつて出回っていたのはブルームタイプで、白い粉には乾燥や雨から身を守る役割がありましたが、消費者から農薬に見えるなどを理由に品種改良が重ねられ、現在の姿になりました。本来ブルームで守られていた部分がなくなったため皮が厚くなり、中身が柔らかくなったのが今の見慣れたきゅうりです。漬物、生サラダなどにご利用ください。

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胡瓜(キュウリ) 商品一覧

  • 産地
    高知県ほか

    入数
    6本位入

    税抜価格 917 円/pc


    税込価格
    990 円/pc

    一般的に若採りきゅうりのことをもろきゅうと呼びます。

    / pc


    一般的に若採りきゅうりのことをもろきゅうと呼びます。


  • 産地
    茨城県ほか

    入数
    4本入

    税抜価格 367 円/袋


    税込価格
    396 円/袋

    インド北部、ヒマラヤ原産。日本では、平安時代から栽培されています。漢字の胡瓜の「胡」という文字は中国から見た西方諸民族を指し、シルクロードを渡って来たことを意味しています。果肉部分の95%が水分でできており、水分補給の食料として重用されていました。世界中で500もの品種があり、世界中で食されている野菜です。

    / 袋


    インド北部、ヒマラヤ原産。日本では、平安時代から栽培されています。漢字の胡瓜の「胡」という文字は中国から見た西方諸民族を指し、シルクロードを渡って来たことを意味しています。果肉部分の95%が水分でできており、水分補給の食料として重用されていました。世界中で500もの品種があり、世界中で食されている野菜です。


  • 産地
    群馬県

    入数
    1本

    税抜価格 92 円/本


    税込価格
    99 円/本

    M品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

    / 本


    M品でのご案内。サラダ等にご利用ください。


  • 産地
    千葉県ほか

    税抜価格 78 円/本


    税込価格
    84 円/本

    A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

    / 本


    A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。


  • ブランド
    加賀太きゅうり

    産地
    石川県

    入数
    1本

    税抜価格 417 円/本


    税込価格
    450 円/本

    果肉は厚いがやわらかく、煮たり炒めたりなどの加熱調理に適しています。生食の場合は、塩もみしてから食べるのがおすすめです。

    入荷無し


    果肉は厚いがやわらかく、煮たり炒めたりなどの加熱調理に適しています。生食の場合は、塩もみしてから食べるのがおすすめです。



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