にんにく
にんにくは、国産と中国産が多く出回り、一般的に見かける乾燥した「ひね」タイプと、5月から７月頃までに出荷される新にんにくがあります。また産地によって特徴が異なり、タイプ別に暖地系と寒地系、中国産のホワイト種などに分けることもできます。国内の主な産地は、青森、香川、宮崎です。九州地方を中心とした西日本では表面が紫かかった暖地系タイプで、香りも比較的マイルドです。東北地方を中心とした寒地系は、表面が白くて暖地系より一粒が大きく、香りも味も濃く日本を代表する品種も存在します。中国産は表面が白く、扁平な形をしています。
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にんにく 商品一覧
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輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。小玉のにんにくです。
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輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 5,300 円／袋
- 税込価格
- 5,724 円／袋
素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。
素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,540 円／箱
- 税込価格
- 2,743 円／箱
国産のにんにくが入荷しました。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。
国産のにんにくが入荷しました。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。
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輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。1玉60ｇ前後です。
輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。小玉のにんにくです。