高菜（たかな）
高菜（たかな） 商品一覧
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中国を原産とするアブラナ科の一種です。からし菜の変種とされています。葉の部分はぴりっとした辛味があり、おひたしなどで楽しめます。わき芽（蕾）の部分の部分はコリコリとした食感で、天ぷらはもちろん、ハムや豚バラで巻いたり、炒め物やスープなどにもご利用いただけます。
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- 産地
- 神奈川県ほか
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 318 円／束
- 税込価格
- 343 円／束
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
入荷無し
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
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- 産地
- 神奈川県ほか
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 318 円／束
- 税込価格
- 343 円／束
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
入荷無し
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
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- 産地
- 東京都
- 入量
- 350g位
税抜価格 389 円／束
- 税込価格
- 420 円／束
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
入荷無し
高菜の近縁種は小松菜や、カツオナが知られています。葉の形は幅広で、葉の色も、紫から緑色と様々あります。外葉は歯ごたえがあり、内側の茎や葉は柔らかい食感です。ピリッとした風味も特徴の一つです。
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中国を原産とするアブラナ科の一種です。からし菜の変種とされています。葉の部分はぴりっとした辛味があり、おひたしなどで楽しめます。わき芽（蕾）の部分の部分はコリコリとした食感で、天ぷらはもちろん、ハムや豚バラで巻いたり、炒め物やスープなどにもご利用いただけます。