アスパラガス

アスパラガスは、ユリ科の植物で、地上に出てくる新芽の茎を食べます。成長に任せて日光に当てたものがグリーンアスパラ、土を盛って日光に当てずに軟白栽培したものが、ホワイトアスパラです。種を植えてから2年から3年たたないと収穫できるまでの大きさに成長しませんが、その後は同じ株で10年ほどはニョキニョキと新芽が出てきます。ちなみに和名のオランダキジカクシは、成長して大きくなるとキジが隠れるというところから、この名前がつきました。多く出回る時期は3月から6月頃で、主な産地は北海道、長野、佐賀です。調理方法は煮てよし揚げて良しと、どんな料理にも相性抜群です。

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アスパラガス 商品一覧

  • 産地
    メキシコほか

    入量
    40-60g位

    入数
    1本

    税抜価格 25 円/本


    税込価格
    27 円/本

    折れあり。輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。

    / 本


    折れあり。輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。


  • 産地
    オーストラリア

    入量
    60-65g位

    入数
    1本

    税抜価格 168 円/本


    税込価格
    181 円/本

    輸入のアスパラです。アスパラは収穫まで2-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。ジャンボサイズは頻繁に入らないのである時のみになります。

    / 本


    輸入のアスパラです。アスパラは収穫まで2-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。ジャンボサイズは頻繁に入らないのである時のみになります。


  • メーカー
    ARAMAYO

    産地
    スペイン ナバーラ

    入量
    780g

    入数
    8~12本

    税抜価格 1,980 円/缶


    税込価格
    2,138 円/缶

    スペイン北部リオハを拠点とするARAMAYO社の極太ホワイトアスパラです。日本国内では手に入らないほどの極太タイプの水煮缶で、他国産のようなスジや固い部分がなく、口の中でとろけるような柔らかさはこの種類だけです。味付けはされておりません。アリオリソースなどがよく合います。

    / 缶


    スペイン北部リオハを拠点とするARAMAYO社の極太ホワイトアスパラです。日本国内では手に入らないほどの極太タイプの水煮缶で、他国産のようなスジや固い部分がなく、口の中でとろけるような柔らかさはこの種類だけです。味付けはされておりません。アリオリソースなどがよく合います。


  • 産地
    メキシコほか

    入量
    40-60g位

    入数
    1本

    税抜価格 128 円/本


    税込価格
    138 円/本

    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。

    / 本


    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。多少のばらつきがあります。


  • 産地
    新潟県

    入量
    195-200g位

    税抜価格 168 円/pc


    税込価格
    181 円/pc

    炒め物、煮物など、オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。サイズばらつきあります。

    / pc


    炒め物、煮物など、オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。サイズばらつきあります。


  • 産地
    オーストラリア

    入量
    30-45g位

    入数
    1本

    税抜価格 35 円/本


    税込価格
    37 円/本

    鮮度落ち。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。

    売り切れ


    鮮度落ち。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。


  • 産地
    オーストラリア

    入量
    30-45g位

    入数
    1本

    税抜価格 145 円/本


    税込価格
    156 円/本

    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。

    売り切れ


    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。


  • 産地
    栃木県ほか

    入量
    50-100g位

    税抜価格 467 円/pc


    税込価格
    504 円/pc

    生食可。サラダやアスパラ巻きでどうぞ。

    / pc


    生食可。サラダやアスパラ巻きでどうぞ。


  • 産地
    栃木県ほか

    入量
    100g位

    入数
    4-6本位入

    税抜価格 198 円/束


    税込価格
    213 円/束

    4-6本の束になっています。炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。スポットお買い得特価品。

    入荷無し


    4-6本の束になっています。炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。スポットお買い得特価品。


  • 産地
    福島県ほか

    入量
    100g位

    入数
    3本入

    税抜価格 250 円/束


    税込価格
    270 円/束

    3本束になっています。炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    3本束になっています。炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。



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