アスパラガス

アスパラガスは、ユリ科の植物で、地上に出てくる新芽の茎を食べます。成長に任せて日光に当てたものがグリーンアスパラ、土を盛って日光に当てずに軟白栽培したものが、ホワイトアスパラです。種を植えてから2年から3年たたないと収穫できるまでの大きさに成長しませんが、その後は同じ株で10年ほどはニョキニョキと新芽が出てきます。ちなみに和名のオランダキジカクシは、成長して大きくなるとキジが隠れるというところから、この名前がつきました。多く出回る時期は3月から6月頃で、主な産地は北海道、長野、佐賀です。調理方法は煮てよし揚げて良しと、どんな料理にも相性抜群です。

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アスパラガス 商品一覧

  • 産地
    オランダほか

    入量
    15-20g位

    入数
    1本

    税抜価格 1 円/本


    税込価格
    1 円/本

    折れあり。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。


    折れあり。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。


  • 産地
    オーストラリアほか

    入量
    35-40g位

    入数
    1本

    税抜価格 140 円/本


    税込価格
    151 円/本

    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。国産の3本束よりも太めの商品です。

    / 本


    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。国産の3本束よりも太めの商品です。


  • 産地
    福島県

    入量
    45-50g位

    入数
    1本

    税抜価格 160 円/本


    税込価格
    172 円/本

    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    / 本


    輸入のアスパラです。2Lサイズでのご案内です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    秋田県

    入量
    200g位

    入数
    4本

    税抜価格 400 円/束


    税込価格
    432 円/束

    炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。ボリュームある国産の商品です。写真はいイメージです。

    / 束


    炒め物、煮物オールラウンドにご利用頂ける商品です。名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年目にもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。ボリュームある国産の商品です。写真はいイメージです。


  • 産地
    佐賀県ほか

    入量
    100g位

    入数
    3本入

    税抜価格 398 円/束


    税込価格
    429 円/束

    国産の紫アスパラ3本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    / 束


    国産の紫アスパラ3本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    オランダほか

    入量
    20-40g位

    入数
    1本

    税抜価格 152 円/本


    税込価格
    164 円/本

    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。

    / 本


    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。


  • 産地
    オランダほか

    入量
    15-20g位

    入数
    1本

    税抜価格 136 円/本


    税込価格
    146 円/本

    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。

    / 本


    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。


  • 産地
    オランダほか

    入量
    15-20g位

    入数
    1本

    税抜価格 50 円/本


    税込価格
    54 円/本

    折れあり。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。

    / 本


    折れあり。ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。根本に近い部分は茶色が入っています。


  • 産地
    北海道

    入量
    150g位

    入数
    2本入

    税抜価格 560 円/束


    税込価格
    604 円/束

    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。国産のボリュームある希少品です。インパクトあります。

    / 束


    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。国産のボリュームある希少品です。インパクトあります。


  • 産地
    福島県

    入量
    150g位

    入数
    3本入

    税抜価格 560 円/束


    税込価格
    604 円/束

    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。国産の太め希少品です。

    / 束


    ホワイトアスパラ。ポタージュ等にお使い下さい。ホワイトアスパラは基本的な作り方は一緒ですが、異なる点は日光に当てないように栽培をすること、土をかぶせたり、トンネルを利用する人もいます。そうすることにより白いアスパラを作ります。国産の太め希少品です。



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