大根

春の七草のひとつで「すずしろ」とも呼ばれています。多くの種類が存在し、大きさや形、色も様々です。春から夏にかけての大根は比較的辛味が強く、秋から冬にかけてはみずみずしさが増します。一年を通して出回っていますが、本来の旬は10月から2月で、主な産地は千葉、北海道、青森です。生食から煮物や蒸し物、炒め物と調理用途も幅広く、和食のイメージが強い大根ですが、フレンチやイタリアンなどの料理にも合います。カラフルな大根も増えており、それらは彩りなどにも使用されています。

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大根 商品一覧

  • ブランド
    紅芯大根

    産地
    静岡県ほか

    入量
    600-630g位

    入数
    1個

    税抜価格 598 円/個


    税込価格
    645 円/個

    通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。

    / 個


    通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。


  • 産地
    千葉県ほか

    入量
    580-700g位

    入数
    1本

    税抜価格 159 円/本


    税込価格
    171 円/本

    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。Mサイズの入荷は少ないです。優先的に出してもらっています。画像はサンプルです。

    / 本


    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。Mサイズの入荷は少ないです。優先的に出してもらっています。画像はサンプルです。


  • 産地
    宮城県ほか

    入量
    15kg位

    税抜価格 2,540 円/箱


    税込価格
    2,743 円/箱

    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。写真はイメージです。ショルダーカットなどの加工用。

    / 箱


    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。写真はイメージです。ショルダーカットなどの加工用。


  • 産地
    千葉県ほか

    入量
    1.2-1.5kg位

    入数
    1本

    税抜価格 280 円/本


    税込価格
    302 円/本

    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

    / 本


    年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。


  • 産地
    茨城県

    入数
    5本位入

    税抜価格 228 円/pc


    税込価格
    246 円/pc

    茨城県より直送のミニ紅白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のミニ紅白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • ブランド
    紅くるり大根

    産地
    茨城県

    入量
    200g位

    入数
    1本

    税抜価格 289 円/本


    税込価格
    312 円/本

    皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。

    / 本


    皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。


  • 産地
    茨城県

    入数
    5本位入

    税抜価格 223 円/pc


    税込価格
    240 円/pc

    茨城県より直送のミニ白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のミニ白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    茨城県

    入量
    200g位

    入数
    1本

    税抜価格 289 円/本


    税込価格
    312 円/本

    スライスすると薄っすらと中心部分に紫がかった断面になります。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。

    / 本


    スライスすると薄っすらと中心部分に紫がかった断面になります。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。


  • ブランド
    ビタミン大根

    産地
    群馬県ほか

    入量
    300g位

    入数
    1本

    税抜価格 740 円/本


    税込価格
    799 円/本

    中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。


    中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。


  • ブランド
    紅芯大根

    産地
    茨城県ほか

    入量
    300-400g位

    入数
    1個

    税抜価格 610 円/個


    税込価格
    658 円/個

    通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。


    通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。



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