がり
がりは、甘酢しょうがのことで、生姜を薄く切って甘酢漬けにしたものです。寿司の付け合わせの定番品であり、繊維のない歯触りの良い食感に、さっぱりとした辛味と甘酸っぱい味がします。柔らかい新しょうがで作られ、固くて辛味の強いひねしょうがはガリには不向きです。新ショウガの赤い部分を入れたり、人工的に着色した赤ガリと、天然色の白ガリがあります。魚臭さを消してくれるので、舌の味覚をリセットしてくれる役割もあります。
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がり 商品一覧
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バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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- メーカー
- 株式会社すが野
- 産地
- 中国
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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- メーカー
- 株式会社すが野
- 産地
- タイ
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
タイ産の浅漬け生姜原料を使用。甘口、江戸前向きだが、個人用としても人気の商品です。
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タイ産の浅漬け生姜原料を使用。甘口、江戸前向きだが、個人用としても人気の商品です。
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- メーカー
- 株式会社すが野
- 産地
- タイ
- 入量
- 800g位
税抜価格 1,490 円／pc
- 税込価格
- 1,609 円／pc
パック売りです。柔らかいタイ産生姜を使用。辛口、江戸前向きです。
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パック売りです。柔らかいタイ産生姜を使用。辛口、江戸前向きです。
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- メーカー
- 山本食品工業株式会社
- 産地
- 中国ほか
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
生姜本来の味わいを大切に、さっぱりとした辛味と爽やかな甘さが料理を引き立てます。コストパフォーマンス抜群です。りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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生姜本来の味わいを大切に、さっぱりとした辛味と爽やかな甘さが料理を引き立てます。コストパフォーマンス抜群です。りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。