業務用のマイクロハーブの仕入れなら八面六臂
マイクロハーブ 商品一覧
-
クレソンのように多少ピリッとした辛味がありますがあまりくせもなく、火を通すとモロヘイヤのようなぬめりけのある食感があります。茎のピンク色と葉のグリーンのコントラストも美しく、お料理のアクセントにもなります。フランス料理でよく使われていますが、サラダやスープ、おひたしや白和えなど、和洋中問わず幅広くご利用いただけます。
-
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 5g位
税抜価格 460 円/pc
- 税込価格
- 496 円/pc
葉の形はきれいな楕円形で、パリッとした食感とみずみずしい風味はキュウリのようです。甲殻類やヨーグルトと相性がよく、サラダやサンドイッチなどにも利用されています。
/ pc
葉の形はきれいな楕円形で、パリッとした食感とみずみずしい風味はキュウリのようです。甲殻類やヨーグルトと相性がよく、サラダやサンドイッチなどにも利用されています。
-
税抜価格 480 円/pc
- 税込価格
- 518 円/pc
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズの一番売れ筋。野菜には珍しいビビットな赤色と、細く繊細な葉の形が特長で、多少の苦味がアクセントに良いです。欧米では「SCARLETCRESS(スカーレットクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズの一番売れ筋。野菜には珍しいビビットな赤色と、細く繊細な葉の形が特長で、多少の苦味がアクセントに良いです。欧米では「SCARLETCRESS(スカーレットクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
-
税抜価格 480 円/pc
- 税込価格
- 518 円/pc
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズ。えんどう豆(豆苗)の新芽ですので、葉も豆のような味がします。巻きひげが特長で料理に立体感が出ます。どんな料理にも合わせやすいです。葉が主役で、豆自体は傷みやすく食用に向きません。欧米では「AFFILLACRESS(アフィーラクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズ。えんどう豆(豆苗)の新芽ですので、葉も豆のような味がします。巻きひげが特長で料理に立体感が出ます。どんな料理にも合わせやすいです。葉が主役で、豆自体は傷みやすく食用に向きません。欧米では「AFFILLACRESS(アフィーラクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
-
税抜価格 480 円/pc
- 税込価格
- 518 円/pc
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズ。「シセンホァジョーナ」と呼ばれ、四川料理で欠かせないスパイスである花椒に似た、舌がしびれるような辛味があり、明るい緑色と繊細な軸が特長です。脂味の強い肉料理や魚料理と相性がよく、アイスクリームなどとも合います。欧米では「SECHUANCRESS(セチュアンクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
/ pc
マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズ。「シセンホァジョーナ」と呼ばれ、四川料理で欠かせないスパイスである花椒に似た、舌がしびれるような辛味があり、明るい緑色と繊細な軸が特長です。脂味の強い肉料理や魚料理と相性がよく、アイスクリームなどとも合います。欧米では「SECHUANCRESS(セチュアンクレス)」と呼ばれています。農薬不使用。飾りと食用に使え、根付きですのでお好みのサイズに合わせてカットしてご利用ください。イタリアンやフレンチだけでなく、和食にも使う方が増えています。
新着商品レビュー
-
-
マイクロリーフミックス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
とても使いやすくていい。状態も新鮮なものが多く、比較的日持ちする。 -
-
マイクロリーフミックス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
2回ほど購入しましたがあまり元気がない感じでした。今後期待します。 -
-
マイクロルッコラ(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
綺麗に手入れされていて。味もルコラがしっかりあり、前菜の飾りに最適です。 -
-
マイクロリーフミックス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
このマイクロリフは色々ミックスで、カルパッチョやサラダ仕立てにはとても重宝しています。綺麗な状態で助かります。 -
-
マイクロリーフミックス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
いつも使っているが品質がとても良く使いやすい商品。価格とのバランスも良い。 -
-
マイクロハーブ(アマランサス)
480 円/pc(税抜)
これくらいのサイズがとても使いやすいです。重宝しております。 -
-
マイクロハーブ(アマランサス)
480 円/pc(税抜)
いつも使っています。新鮮で大変良い商品だと思います。 -
-
マイクロリーフアマランサス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
毎回注文させてもらっております。料理の彩りに最適です。状態も良好だと思います。これからもよろしくお願いいたします。 -
-
マイクロリーフミックス(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
彩り、飾りにピッタリでした。大きさも程よく、料理の邪魔にもならないので、いつも使わせていただいてます。夏場は暑さのせいか痛みも早い印象ですが、素早く使いきれれば何も問題ないかなと。 -
-
マイクロハーブ(アマランサス)
480 円/pc(税抜)
赤色が鮮やかで料理の彩りに最適かと思います。味は土っぽい感じです。 -
-
マイクロルッコラ(有機圃場)
240 円/pc(税抜)
見た目も綺麗で、味もしっかりとしていて存在感が出せて重宝しております -
-
マイクロハーブ(アマランサス)
480 円/pc(税抜)
期待通りの素晴らしいマイクロハーブでした。また利用させていただきます。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
![](/common/images/store_info_ico01.png)
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
![](/common/images/credit_card_ico01.png)
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
![](/common/images/cart_ico02.png)
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
![](/common/images/cart_ico03.png)
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
![](/common/images/check_ico01.png)
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
![](/common/images/truck_ico01.png)
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
![自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)](/common/images/20230924配送エリア図.png)
![会員制サービスのOrangeMembersについて](/common/images/orange_campaign.png)
仕入れについて
![豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_04.jpg)
![大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_05.jpg)
![芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_06.jpg)
![調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子](/common/images/lp_07.jpg)
フルフィルメントセンターについて
![豊海流通センターの1階センター内の様子](/common/images/lp_03.jpg)
配送について
![豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子](/common/images/lp_02.jpg)
代表者の事業にかける思い
![勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子](/common/images/corp_img01.png)
クレソンのように多少ピリッとした辛味がありますがあまりくせもなく、火を通すとモロヘイヤのようなぬめりけのある食感があります。茎のピンク色と葉のグリーンのコントラストも美しく、お料理のアクセントにもなります。フランス料理でよく使われていますが、サラダやスープ、おひたしや白和えなど、和洋中問わず幅広くご利用いただけます。