タルティーボ

タルティーボは、トレビスやチコリの仲間にあたるキク科の野菜です。流通の多くはイタリアからの輸入品で、ヴェネト州にあるトレビーゾが名産地です。原産地域表示IGPに指定されており、厳しい基準を満たした生産物のみが、正式名称の「ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレビーゾ・タルディーボ」を名乗り出荷されます。栽培に手間が掛かることから本国でも高級野菜として扱われ、華やかな見た目と、ほろ苦さに甘みを兼ね備えた洗練された味わいが特徴です。

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タルティーボ 商品一覧

  • 産地
    福岡県ほか

    入数
    1-2個

    税抜価格 1,120 円/個


    税込価格
    1,209 円/個

    トレビスの仲間。イタリア野菜独特のフォルムは芸術的です。ほろ苦さと甘みを持ち合わせる洗練された味。加熱してもシャキシャキ食感が楽しめます。

    入荷無し


    トレビスの仲間。イタリア野菜独特のフォルムは芸術的です。ほろ苦さと甘みを持ち合わせる洗練された味。加熱してもシャキシャキ食感が楽しめます。



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