花ズッキーニ
花ズッキーニは、ズッキーニの花を食用に出荷したものです。イタリアでは古くから親しまれている食材で、チーズを詰めたフリットは夏の定番料理です。国内で流通している花ズッキーニの多くは、成長する前の小さな実が付いた雌花です。ズッキーニの花は朝に開き、日が暮れるとしぼむため、早朝に収穫します。また、傷みも早いために冷蔵状態で素早く出荷させなければならず、取り扱いの難しい野菜のひとつです。露地物の旬は春から夏、冷蔵保存で2日を目安にお使いください。
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花ズッキーニ 商品一覧
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本売りです。大人気商材。蕾の中にチーズやしんじょを入れて揚げると絶品です。
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- 産地
- 秋田県
- 入量
- 50g位
- 入数
- 2本入
税抜価格 150 円／pc
- 税込価格
- 162 円／pc
飾りなどにも使え、実の部分も大きいので、利用価値が高い商品です。バイヤー独自ルートでスポットでの入荷です。
入荷無し
飾りなどにも使え、実の部分も大きいので、利用価値が高い商品です。バイヤー独自ルートでスポットでの入荷です。
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飾りなどにも使え、実の部分も大きいので、利用価値が高い商品です。
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320円／個 (税抜)
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パプリカ（黄）
317円／個 (税抜)
本売りです。大人気商材。蕾の中にチーズやしんじょを入れて揚げると絶品です。