花ズッキーニ

花ズッキーニは、ズッキーニの花を食用に出荷したものです。イタリアでは古くから親しまれている食材で、チーズを詰めたフリットは夏の定番料理です。国内で流通している花ズッキーニの多くは、成長する前の小さな実が付いた雌花です。ズッキーニの花は朝に開き、日が暮れるとしぼむため、早朝に収穫します。また、傷みも早いために冷蔵状態で素早く出荷させなければならず、取り扱いの難しい野菜のひとつです。露地物の旬は春から夏、冷蔵保存で2日を目安にお使いください。

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花ズッキーニ 商品一覧

  • 産地
    静岡県ほか

    入数
    1本

    税抜価格 234 円/本


    税込価格
    252 円/本

    本売りです。大人気商材。蕾の中にチーズやしんじょを入れて揚げると絶品です。


    本売りです。大人気商材。蕾の中にチーズやしんじょを入れて揚げると絶品です。


  • 産地
    秋田県

    入量
    50g位

    入数
    2本入

    税抜価格 150 円/pc


    税込価格
    162 円/pc

    飾りなどにも使え、実の部分も大きいので、利用価値が高い商品です。バイヤー独自ルートでスポットでの入荷です。

    入荷無し


    飾りなどにも使え、実の部分も大きいので、利用価値が高い商品です。バイヤー独自ルートでスポットでの入荷です。



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