紫アスパラガス

紫アスパラガスは、紫色の色素成分であるにアントシアニンを含むアスパラガスで、グリーンやホワイトとは品種が異なります。グリーンアスパラガスに比べて糖度が高く、柔らかな食感です。赤紫がかった色味ですが、皮を剥くと中身は緑色で、また加熱によっても紫色が緑色に変色します。紫色の色味を残したい場合は、柔らかく新鮮なものを生食するか、茹でることを避けて軽くグリルするなどの調理方法がおすすめです。

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紫アスパラガス 商品一覧

  • 産地
    山形県ほか

    入量
    120g位

    入数
    9-10本位入

    税抜価格 158 円/束


    税込価格
    170 円/束

    国産の紫アスパラ10本位束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    国産の紫アスパラ10本位束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    120g位

    入数
    7-10本位入

    税抜価格 128 円/束


    税込価格
    138 円/束

    国産の紫アスパラ10本位束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    国産の紫アスパラ10本位束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    140-150g位

    入数
    3本入

    税抜価格 550 円/束


    税込価格
    594 円/束

    国産の紫アスパラ3本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    国産の紫アスパラ3本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    佐賀県ほか

    入量
    90-100g位

    入数
    2本入

    税抜価格 298 円/束


    税込価格
    321 円/束

    国産の紫アスパラ2本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    国産の紫アスパラ2本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。


  • 産地
    佐賀県ほか

    入量
    150g位

    入数
    4本入

    税抜価格 430 円/束


    税込価格
    464 円/束

    国産の紫アスパラ2本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。

    入荷無し


    国産の紫アスパラ2本束です。原産は地中海東部。和名がオランダキジカクシ。成長すると細かく切れた葉に見える枝が、キジが隠れることができるほど生い茂るという意味で名付けられました。アスパラは収穫まで2年-3年かかる植物です。1年めにもなりますが収穫しすぎると翌年収穫できないということになるので、栽培する上では、バランスが非常に難しい野菜です。



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