ヘチマ

ヘチマは、インド原産と伝わる野菜で、盛んに生産されている沖縄ではナーベラーの名で親しまれています。へちまは漢字で糸瓜と書きますが、かつては文字通り「いとうり」と呼ばれ、果実から繊維を取ったり、へちま水などにも利用され、食用以外でも重宝されてきました。もっとも多く出回る時期は、7月から9月の夏の時期です。へちまは水分を多く含んでいるので、新聞紙などにくるんでラップして冷蔵庫に入れておくと日持ちします。味噌汁の具や、シチューやカレー、炒め物などに使われています。

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ヘチマ 商品一覧

  • 産地
    沖縄県

    入量
    270-350g位

    入数
    1本

    税抜価格 149 円/本


    税込価格
    160 円/本

    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。

    入荷無し


    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。


  • 産地
    沖縄県

    入量
    200-230g位

    入数
    1本

    税抜価格 168 円/本


    税込価格
    181 円/本

    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。

    入荷無し


    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。


  • 産地
    沖縄県

    入数
    1本

    税抜価格 185 円/本


    税込価格
    199 円/本

    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。

    入荷無し


    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。


  • 産地
    沖縄県

    入量
    200-300g位

    入数
    1本

    税抜価格 230 円/本


    税込価格
    248 円/本

    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。

    入荷無し


    沖縄では一般的な食材です。甘みがあります。皮を剥いて調理をし、輪切りにして、炒めもの、煮物などに使うのが一般的、どんな調理方法にもあう食材です。



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