エディブルフラワー

エディブルフラワーは、食用花のことで、農林水産省のガイドラインに基づき栽培されています。主な用途は飾りつけであり、華やかさを演出したいときや、料理の格を上げたいときに使用されることが多いです。エディブルフラワーは食用に改良された特定の品種ではなく、パンジーやビオラなど一般に流通している花を食べることを目的に栽培したものです。そのため同じ品種が観賞用として存在しますが、こちらは農薬や延命を目的とした薬剤などが使われている場合が多いので、食用には使用しないでください。

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エディブルフラワー 商品一覧

  • 産地
    愛知県

    税抜価格 638 円/pc


    税込価格
    689 円/pc

    飾りとして。スナップドラゴン以外のエディブルフラワーの中から、単色かカラフルのものがランダムで入ります。(稀に、スナップドラゴンも入ることがございます。)

    / pc


    飾りとして。スナップドラゴン以外のエディブルフラワーの中から、単色かカラフルのものがランダムで入ります。(稀に、スナップドラゴンも入ることがございます。)


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 289 円/pc


    税込価格
    312 円/pc

    飾りとして。スナップドラゴン以外のエディブルフラワーの中から、単色かカラフルのものがランダムで入ります。(稀に、スナップドラゴンも入ることがございます。)

    売り切れ


    飾りとして。スナップドラゴン以外のエディブルフラワーの中から、単色かカラフルのものがランダムで入ります。(稀に、スナップドラゴンも入ることがございます。)


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 560 円/pc


    税込価格
    604 円/pc

    飾りとして。ペンタスのミックスです。細かめの花です。入荷少量。

    売り切れ


    飾りとして。ペンタスのミックスです。細かめの花です。入荷少量。


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 798 円/pc


    税込価格
    861 円/pc

    カラフルな花びら。様々な料理に合う人気の食用花。

    / pc


    カラフルな花びら。様々な料理に合う人気の食用花。


  • 産地
    愛知県

    入量
    50g位

    入数
    5入

    税抜価格 217 円/pc


    税込価格
    234 円/pc

    花はクリーム色で中は赤紫色っぽい色をしています。花の部分を食用とします。調理方法は、花の根元から色が変わったあたりでカットして、沸騰したお湯でしゃぶしゃぶの要領でさっと湯通しします。キッチンペーパーなどで水分を取り、鰹節を少々、麺つゆかポン酢でお召し上がりいただけます。茹でずに生のままでも食べられるので、刻んでサラダにちりばめても見た目に華やかになります。

    入荷無し


    花はクリーム色で中は赤紫色っぽい色をしています。花の部分を食用とします。調理方法は、花の根元から色が変わったあたりでカットして、沸騰したお湯でしゃぶしゃぶの要領でさっと湯通しします。キッチンペーパーなどで水分を取り、鰹節を少々、麺つゆかポン酢でお召し上がりいただけます。茹でずに生のままでも食べられるので、刻んでサラダにちりばめても見た目に華やかになります。



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