業務用のひらたけの仕入れなら八面六臂

傘は肉厚で、その表面にはきれいな霜降り状の模様があるのが名前の由来になっています。歯切れの良い食感や、美味しい煮汁が溢れ出すジューシー感、手でほぐすだけで使える使い勝手の良さ。揚げ物から炒めもの、汁物まで幅広くご利用いただけます。是非この機会にご利用ください。

有機認証のレア商品です。栄養豊富でどんな料理にも使える万能食材。イタリアン、和食等幅広く支持されているきのこの定番です。しめじと並び味に定評のあるヒラタケです。胞子が白く付きますが、商品には問題ありません。株付きなので、成長をし続けています。炒め物に使っていただいても、だし取りに使っていただいてもよしの料理の味がワンランク上がります。

大凧しめじは、名前にしめじとついていますが、ひらたけです。栄養豊富でどんな料理にも使える万能食材。イタリアン、和食等幅広く支持されているきのこの定番です。しめじと並び味に定評のあるヒラタケです。胞子が白く付きますが、商品には問題ありません。株付きなので、成長をし続けています。炒め物に使っていただいても、だし取りに使っていただいてもよしの料理の味がワンランク上がります。

数量限定で味の良い原木栽培です。しめじと同じように鍋などにご利用ください。

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