菊芋

菊芋は、全体的に薄い黄褐色で芽の部分だけほんのり紫色になっている白色種と、フランス菊芋とも呼ばれ全体的に紫色が強い紫色種の2種類に分かれます。天然のインシュリンと呼ばれる「イヌリン」という成分を含んでいるためスーパーフードとして注目され、生鮮品として出回るほかに健康食品や健康飲料向けに乾燥や粉末に加工されています。多く出回る時期は11月から2月頃で、スライスして炒め物にしたり、丸ごとオーブンで焼きバターをつけて食べるのがおすすめです。

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菊芋 商品一覧

  • 産地
    フランス

    入量
    600g位

    税抜価格 1,667 円/pc


    税込価格
    1,800 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    青森県

    入量
    280-300g位

    税抜価格 248 円/pc


    税込価格
    267 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    青森県

    入量
    280-300g位

    税抜価格 178 円/pc


    税込価格
    192 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    茨城県

    入量
    450-500g位

    税抜価格 245 円/pc


    税込価格
    264 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。スポット特価です。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。スポット特価です。


  • 産地
    青森県

    入量
    280-300g位

    税抜価格 128 円/pc


    税込価格
    138 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    茨城県

    入量
    450-500g位

    税抜価格 590 円/pc


    税込価格
    637 円/pc

    一部芽生えするため訳あり販売。北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    一部芽生えするため訳あり販売。北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    茨城県

    入量
    450-500g位

    税抜価格 640 円/pc


    税込価格
    691 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    青森県

    入量
    280-300g位

    税抜価格 248 円/pc


    税込価格
    267 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。


  • 産地
    千葉県

    入量
    200g位

    税抜価格 218 円/pc


    税込価格
    235 円/pc

    石毛農園のこだわって作った菊芋です。北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等でお召し上がりになると美味しく食べられます。

    入荷無し


    石毛農園のこだわって作った菊芋です。北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等でお召し上がりになると美味しく食べられます。


  • 産地
    茨城県

    入量
    450g位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。

    入荷無し


    北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。



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