人参

人参は、東洋系人参と西洋系人参の2種類に大別されます。東洋系の代表格は金時人参で、在来種として出回っている品種が多く、ほっそりした姿が特徴です。普段見慣れている人参は西洋系人参で、五寸人参などが代表的な品種です。それぞれ味わいも異なり、東洋系は人参の香りや味が濃く、西洋系は甘味が強く、香りも穏やかな新種が多く存在します。多く出回る時期は11月から1月で、主な産地は北海道、千葉、徳島です。正月料理などに使われるのは東洋系で、煮物などに向いています。西洋系はどんな調理方法にも合いますが、品種により味も変わるので、味わいに合わせた調理方法をおすすめします。

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人参 商品一覧

  • 産地
    オランダほか

    入量
    500g位

    税抜価格 1,167 円/pc


    税込価格
    1,260 円/pc

    黄色の人参です。彩などにご利用いただけます。サラダのアレンジ、見た目の華やかさを彩ってくれるアイテムです。バイヤー独自ルートでお安くご案内です。品種により黄色がオレンジ色に近いものになります。夏場は細く黄色が濃い品種。秋口は色が薄い品種になります。


    黄色の人参です。彩などにご利用いただけます。サラダのアレンジ、見た目の華やかさを彩ってくれるアイテムです。バイヤー独自ルートでお安くご案内です。品種により黄色がオレンジ色に近いものになります。夏場は細く黄色が濃い品種。秋口は色が薄い品種になります。


  • 産地
    茨城県

    入量
    150g位

    入数
    10本位入

    税抜価格 239 円/pc


    税込価格
    258 円/pc

    バーニャカウダ、添え物などに。


    バーニャカウダ、添え物などに。


  • 産地
    千葉県

    入量
    130-200g位

    入数
    1本

    税抜価格 63 円/本


    税込価格
    68 円/本

    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。


    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。


  • 産地
    徳島県

    入量
    240-320g位

    入数
    1本

    税抜価格 82 円/本


    税込価格
    88 円/本

    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。


    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。


  • 産地
    徳島県

    入量
    180g位

    入数
    1本

    税抜価格 84 円/本


    税込価格
    90 円/本

    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。


    品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。



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