ヤーコン

ヤーコンは、南米アンデス原産のキク科の根菜です。日本に入ってきた1980年代頃はあまり浸透しませんでしたが、高い健康効果があることから注目を集めるようになってきました。見た目はさつまいもに似ていますが、食感は全く異なっており、梨のようにシャキシャキとしていて、ほのかな甘みがあります。水分が豊富なので生でも食べることができ、サラダや和え物などにもお使いいただけます。きんぴらや天ぷら、炒め物などにしても一味違った味わいを楽しめますので、ストックしておくと便利です。多く出回る時期は11月から2月頃です。

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ヤーコン 商品一覧

  • 産地
    福島県ほか

    入量
    420-570g位

    入数
    1本

    税抜価格 560 円/本


    税込価格
    604 円/本

    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。


    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。


  • 産地
    福島県ほか

    入量
    250g位

    入数
    1本

    税抜価格 318 円/本


    税込価格
    343 円/本

    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。

    入荷無し


    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。


  • 産地
    群馬県ほか

    入量
    430-500g位

    税抜価格 99 円/pc


    税込価格
    106 円/pc

    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。

    入荷無し


    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。


  • 産地
    群馬県ほか

    入量
    230g位

    入数
    1本

    税抜価格 118 円/本


    税込価格
    127 円/本

    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。

    入荷無し


    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。


  • 産地
    群馬県ほか

    入量
    230g位

    入数
    1本

    税抜価格 165 円/本


    税込価格
    178 円/本

    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。

    入荷無し


    アンデス原産のヤーコンは、インカ帝国の昔から大事に食されていた野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘さで、生でサラダとして食べるのはもちろん、炒め物や揚げ物にしても美味です。