四角豆(うりずん豆)
四角豆(うりずん豆)は、マメ科シカクマメ属の植物の若鞘が四角豆です。熱帯アジア原産で、ヒダの付いた鞘の断面が四角いことからこの名が付きました。沖縄では古くから栽培され、うりずん豆の呼び名でおなじみです。鞘は大きく10cmから15cm程度の長さになります。茹でてお浸しや炒め物など、いんげんと同様に使うことができます。
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四角豆(うりずん豆) 商品一覧
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京都符亀岡市の中西さんの作る四角豆は、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。余計な肥料を与えていないのでエグみがないスッキリとした味わいです。ほのかな苦味がマヨネーズと合います。
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税抜価格 265 円/pc
- 税込価格
- 286 円/pc
京都府南丹市の奥村さんの作る四角豆は、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。余計な肥料を与えていないのでエグみがないスッキリとした味わいです。ほのかな苦味がマヨネーズと合います。
入荷無し
京都府南丹市の奥村さんの作る四角豆は、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。余計な肥料を与えていないのでエグみがないスッキリとした味わいです。ほのかな苦味がマヨネーズと合います。
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沖縄野菜。ほのかな苦味がマヨネーズと合います。
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