• タチウオ

タチウオ(定置網)

8月29日豊洲入荷。3.7kg5尾入れサイズ。旬は長く、比較的夏に脂ののっている個体が多いです。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。この大きさならお刺身に。王道の塩焼き、西京漬け、煮付け、皮目を炙ってカルパッチョも美味しいです。尾に近い身は唐揚げなどに。捨てるところの少ない良い魚です。刺網の為、網傷がありました。漁法の性質上避けれない傷の為、ご理解のうえご利用お願いいたします。

産地
宮崎県

入量
0.7-0.8kg位

税抜価格  4,000 円/kg

税込価格
4,320 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
元釣り人の父のために購入しました。「物凄くおいしい。飛び切り新鮮で飛び切りおいしい。」と何度も何度も繰り返し言いながら、満面の笑顔で食べてました。 顧客名 : 住※※※※