朝〆天然アンコウ

入荷当日まで活魚だったものを出荷直前に神経締めにした天然のアンコウです。冬の鍋商材として欠かせない食材で、朝〆のため、身もプリプリしているので、加熱しても適度な歯ごたえがあり、とても美味です。

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