ツムブリ

ツムブリは、群れで回遊しており、海面から虹色に光る色合いが見えることから、レインボーランナーの名が付く魚です。関東市場への入荷は非常に少なく、限定的なものとなっています。冬の寒い時期に旬を迎え、ブリ同様サイズの大きいものは脂を蓄えており白濁とした身は甘みと旨みを兼ね備えています。アラや身からは良い出汁が取れるため、汁物に向いています。また歩留まりが良く、焼き物や揚げ物にも適していますので様々な調理法でメニュー化してください。

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ツムブリ 商品一覧

  • 産地
    鹿児島県 指宿

    入量
    2-2.2kg位

    税抜価格 1,080 円/kg


    税込価格
    1,166 円/kg

    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。

    売り切れ


    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。


  • 産地
    鹿児島県 指宿

    入量
    1.48-1.7kg

    税抜価格 780 円/kg


    税込価格
    842 円/kg

    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。

    / 本


    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。


  • 産地
    鹿児島県 指宿

    入量
    1.64-1.86k

    税抜価格 780 円/kg


    税込価格
    842 円/kg

    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。

    / 本


    10月2日水揚げ。航空便。脂ありの選別品。ぜひご利用ください。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。ランチにもおすすめのツムブリが入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。口の中でとろける脂が上品で、アジ科に属するのでブリ特有の臭みはほとんどありません。2kg以上になると脂のりも良くなりお刺身がおすすめ。油を使ったような料理や漬けも美味です。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    1.9-2kg位

    税抜価格 600 円/kg


    税込価格
    648 円/kg

    10月11日水揚げ。当社独占の魚です。鮮度良く本日もオススメ。一本釣り。新口。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。大サイズは脂のりも良くなりオススメです。この単価でしたらランチ用でもどうぞ。


    10月11日水揚げ。当社独占の魚です。鮮度良く本日もオススメ。一本釣り。新口。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。大サイズは脂のりも良くなりオススメです。この単価でしたらランチ用でもどうぞ。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    4-5kg位

    税抜価格 700 円/kg


    税込価格
    756 円/kg

    7月30日水揚げ当社独占の魚です。鮮度良く本日もオススメ。一本釣り。新口。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。

    入荷無し


    7月30日水揚げ当社独占の魚です。鮮度良く本日もオススメ。一本釣り。新口。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。



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