タカサゴ

タカサゴは、沖縄などの地域ではグルクンの名で珍重され、まとまった入荷の際には関東への流通も増えてきました。独特な色目から食用としての認識が薄い魚ではありますが、旨味こそ少ないものの刺身や寿司ネタとしても利用されてきています。5月から7月頃に産卵期を迎え、産卵期中の初夏から夏にかけて旬の時期になります。沖縄では唐揚げが一般的な食べ方ですが、塩焼きやムニエル、アクアパッツァなどにもご利用ください。

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タカサゴ 商品一覧

  • 産地
    鹿児島県

    入量
    300-350g位

    税抜価格 160 円/尾


    税込価格
    172 円/尾

    1月25日水揚げ。近海物。定置網。脂乗ってます。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    1月25日水揚げ。近海物。定置網。脂乗ってます。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    300-350g位

    税抜価格 300 円/尾


    税込価格
    324 円/尾

    26日豊洲入荷。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    26日豊洲入荷。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    300g位

    税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    18日水揚げ。定置もの。一尾平均80-100g位。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    18日水揚げ。定置もの。一尾平均80-100g位。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    500g位

    税抜価格 300 円/pc


    税込価格
    324 円/pc

    18日水揚げ。定置もの。一尾平均80-100g位。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    18日水揚げ。定置もの。一尾平均80-100g位。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    長崎県 五島列島

    入量
    200-300g位

    税抜価格 1,900 円/kg


    税込価格
    2,052 円/kg

    9月24日豊洲入り。5.6kg23尾入りサイズ。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    9月24日豊洲入り。5.6kg23尾入りサイズ。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    250-300g位

    税抜価格 1,080 円/kg


    税込価格
    1,166 円/kg

    27日豊洲入荷。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    27日豊洲入荷。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。


  • 産地
    長崎県 五島列島

    入量
    280-300g位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    27日豊洲入り。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。

    入荷無し


    27日豊洲入り。産地でしか出回らない珍しい魚です。沖縄ではグルクンと呼ばれ、県魚にもなるほどポピュラーな魚です。焼霜造りや塩焼き、唐揚げなどでどうぞ。



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