タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚） 商品一覧
-
10月3日水揚げ。少々腹切れあり。太刀に似て、銀白色に輝く魚体、主に秋が旬のタチウオが入荷。淡白な味わいですが、適度に脂がのっていて美味。こりこりした身の歯ごたえと、皮や小骨からにじみ出る旨味、そして香りが最高。刺身はもちろん、炭火で焼く太刀魚の塩焼きは、旬とも重なり、どんな魚より美味しいとも言われます。
-
- 産地
- 神奈川県
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 5,120 円／kg
- 税込価格
- 5,529 円／kg
江戸前小柴のタチウオが入荷。10月3日豊洲入荷。刺身や寿司ネタに。天ぷらや唐揚げ、塩焼きなどにもどうぞ。皮目を炙ってカルパッチョにも。釣物でもスレや傷などがある場合がございます。
江戸前小柴のタチウオが入荷。10月3日豊洲入荷。刺身や寿司ネタに。天ぷらや唐揚げ、塩焼きなどにもどうぞ。皮目を炙ってカルパッチョにも。釣物でもスレや傷などがある場合がございます。
-
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 3,840 円／kg
- 税込価格
- 4,147 円／kg
10月3日豊洲入荷。4kg5尾入れサイズ。江戸前もの。旬は長く、比較的夏に脂ののっている個体が多い。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付け、皮目を炙ってカルパッチョなどにどうぞ。この機会にいかがでしょうか。網物のため、スレや傷が混ざる場合がございます。返品不可になります。
10月3日豊洲入荷。4kg5尾入れサイズ。江戸前もの。旬は長く、比較的夏に脂ののっている個体が多い。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付け、皮目を炙ってカルパッチョなどにどうぞ。この機会にいかがでしょうか。網物のため、スレや傷が混ざる場合がございます。返品不可になります。
-
- 産地
- 千葉県 富津
- 入量
- 1-1.1kg位
税抜価格 2,980 円／kg
- 税込価格
- 3,218 円／kg
6月22日水揚げ。3.8kg4尾サイズ。網傷混じりますので予め了承ください。肉厚です。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付け、天ぷら、皮目を炙ってからのカルパッチョも人気です。火を入れたフワフワな食感も魅力です。腹割れ等も混じる場合がございますが、傷や腹割れ等での返品は不可になります。
6月22日水揚げ。3.8kg4尾サイズ。網傷混じりますので予め了承ください。肉厚です。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付け、天ぷら、皮目を炙ってからのカルパッチョも人気です。火を入れたフワフワな食感も魅力です。腹割れ等も混じる場合がございますが、傷や腹割れ等での返品は不可になります。
-
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 300-400g位
税抜価格 1,400 円／kg
- 税込価格
- 1,512 円／kg
10月18日豊洲入荷。腹切れあり。5kg13尾入りサイズ。釣太刀らしく綺麗です。旬は長く、比較的夏に脂ののっている個体が多い。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付け、皮目を炙ってカルパッチョなどにどうぞ。デブロクあり。傷が混ざる場合がございます。傷等での返品は不可になります。
10月18日豊洲入荷。腹切れあり。5kg13尾入りサイズ。釣太刀らしく綺麗です。旬は長く、比較的夏に脂ののっている個体が多い。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付け、皮目を炙ってカルパッチョなどにどうぞ。デブロクあり。傷が混ざる場合がございます。傷等での返品は不可になります。
-
- 産地
- 静岡県 由比
- 入量
- 580g位
税抜価格 2,300 円／kg
- 税込価格
- 2,484 円／kg
腹切れあり。6月17日水揚げ。鮮度が良いと背びれと目が濃い黄色になります。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
腹切れあり。6月17日水揚げ。鮮度が良いと背びれと目が濃い黄色になります。タチウオよりも熱帯域（天竺）に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。経過やスレなどで腹が破れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
-
- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 210-270g位
税抜価格 1,100 円／kg
- 税込価格
- 1,188 円／kg
4月14日水揚げ。3.7kg15尾入りサイズ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
4月14日水揚げ。3.7kg15尾入りサイズ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
-
- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 180-240g位
税抜価格 250 円／尾
- 税込価格
- 270 円／尾
1月20日水揚げ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
1月20日水揚げ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
-
- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 80-120g位
税抜価格 250 円／尾
- 税込価格
- 270 円／尾
1月20日水揚げ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
1月20日水揚げ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、釣物ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
-
- 産地
- 鹿児島県 錦江湾
- 入量
- 2.7kg位
税抜価格 4,980 円／kg
- 税込価格
- 5,378 円／kg
6月18日水揚げ。刺身が最適。また天ぷらや唐揚げ、塩焼き、皮目を炙って、握りやカルパチョなどにどうぞ。スレや傷などが混ざる場合がございます。
6月18日水揚げ。刺身が最適。また天ぷらや唐揚げ、塩焼き、皮目を炙って、握りやカルパチョなどにどうぞ。スレや傷などが混ざる場合がございます。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
こんな商品もあります。
-
辛子明太子
3,200円／pc (税抜)
-
マイクロハーブ（クレイジーピー）
378円／pc (税抜)
-
バラ子明太子
2,720円／pc (税抜)
-
マイクロハーブ（アマランサス）
378円／pc (税抜)
-
鳥藤特選むね肉
370円／枚 (税抜)
-
辛子明太子（ガム子）
1,590円／箱 (税抜)
-
うす色辛子明太子（特2）
3,980円／箱 (税抜)
-
マイクロピノグリーン（有機圃場）
240円／pc (税抜)
-
リンゴ（トキ）（28玉サイズ）
160円／玉 (税抜)
-
紅くるり大根
800円／本 (税抜)
-
炙りたらこ
350円／pc (税抜)
-
マイクロリーフアマランサス（有機圃場）
240円／pc (税抜)
おすすめキーワード
カテゴリ一覧
天然鮮魚
- アイゴ
- アイナメ（鮎魚女）
- アオダイ（青鯛）
- アオチビキ
- アコウダイ（メヌケ）
- アカイサキ
- アカムツ（のどぐろ）
- ハチジョウアカムツ
- マアジ（真鯵）
- 豆アジ（ジンタン）
- マルアジ（アオアジ）
- オニアジ
- ロウニンアジ
- オキアジ
- メアジ
- リュウキュウヨロイアジ
- カスミアジ
- ムロアジ
- オアカアジ（オアカムロ）
- アカアジ
- アブラボウズ
- シロアマダイ（白甘鯛）
- アカアマダイ（赤甘鯛）
- アラ
- スジアラ
- アンコウ（鮟鱇）
- アカマンボウ
- イサキ
- イトヨリダイ（糸縒鯛）
- イシガキダイ（石垣鯛）
- イシダイ（石鯛）
- イシナギ
- イシモチ（シログチ）
- イスズミ
- イタチウオ
- イトヒキアジ
- イラ
- マイワシ（真鰯）
- セグロイワシ（背黒鰯）
- ウルメイワシ
- ウツボ（靭）
- ウメイロ
- エボダイ
- エビスダイ
- オオグチイシチビキ
- ミシマオコゼ
- オコゼ
- オナガダイ（尾長鯛）
- カガミダイ
- カゴカキダイ
- カイワリ
- アヤメカサゴ
- カサゴ
- オニカサゴ
- ウッカリカサゴ
- ミノカサゴ
- イズカサゴ
- ユメカサゴ
- カツオ（鰹）
- スマガツオ（ヤイトガツオ）
- ハガツオ
- シマガツオ（エチオピア）
- ソウダガツオ
- カスベ（エイ）
- アカカマス
- アカガレイ（赤鰈）
- アサバガレイ（浅羽鰈）
- イシガレイ（石鰈）
- クロガレイ（黒鰈）
- サメガレイ（鮫鰈）
- ナメタガレイ
- ホシガレイ（星鰈）
- マコガレイ（真子鰈）
- マガレイ（真鰈）
- マツカワガレイ（松皮鰈）
- メイタガレイ
- ヤナギガレイ
- ソウハチガレイ
- アブラガレイ
- ムシガレイ
- カワハギ
- ウマヅラハギ
- ウスバハギ
- カンパチ（間八）
- キチヌ
- キツネダイ
- ギンガメアジ
- キンキ
- キンメダイ（金目鯛）
- チカメキントキ
- キントキダイ
- ヒラキンメ（ナンヨウキンメ）
- クエ
- クジラ（鯨）
- クログチ
- クロダイ（黒鯛）
- クロムツ
- クロシビカマス
- クロサギ
- ゲンゲ
- チダイ（チコダイ）
- コショウダイ
- コダイ（カスゴ）
- マゴチ
- イネゴチ
- ワニゴチ
- ゴッコ（ホテイウオ）
- コブダイ（カンダイ）
- コロダイ
- サザナミダイ
- サザナミヤッコ
- マサバ（真鯖）
- ゴマサバ（胡麻鯖）
- コバンザメ
- シュモクザメ
- モウカザメ
- その他サメ
- サヨリ（細魚）
- サンマ（秋刀魚）
- サワラ（鰆）
- サゴシ
- カマスサワラ（オキサワラ）
- シイラ
- シマアジ
- スズキ（鱸）
- ヒラスズキ（平鱸）
- スギ
- スズメダイ
- ソイ
- シマソイ
- クロソイ
- タマガシラ
- タカサゴ
- タカノハダイ
- タカベ
- タチウオ（太刀魚）
- ダツ
- マダラ（真鱈）
- スケソウダラ（助宗鱈）
- ツバメウオ
- ツボダイ
- テングダイ
- トビウオ（飛魚）
- ドンコ（エゾイソアイナメ）
- トウジン
- ニザダイ
- ニシン（鰊）
- ニベ
- マハタ
- オオモンハタ
- キハタ（アオハタ）
- アズキハタ
- キジハタ
- アカハタ
- ホウキハタ
- カケハシハタ
- オオメハタ（シロムツ）
- その他ハタ
- ハチビキ
- ハッカク（トクビレ）
- ハシキンメ
- ハモ（鱧）
- ヒゲダイ
- ヒゲソリダイ
- ヒメジ（オジサン）
- ヒブダイ
- ヒメダイ
- ヒラマサ（平政）
- ヒラメ（鮃）
- アカシタヒラメ（赤舌鮃）
- クロシタヒラメ（黒舌鮃）
- ヒレナガカンパチ
- ヒウチダイ（アブラゴソ）
- ヨコスジフエダイ
- クロホシフエダイ
- シロホシフエダイ（シロシブダイ）
- ヒメフエダイ
- ハナフエダイ
- ナガサキフエダイ
- その他フエダイ
- フエフキダイ（笛吹鯛）
- ブダイ
- ブリ（鰤）
- ワラサ
- イナダ
- ツムブリ
- ヘダイ
- ベラ
- ホウボウ
- カナガシラ
- セミホウボウ
- ホッケ
- ボラ
- ボウズギンポ
- マダイ（真鯛）
- マツダイ
- マトウダイ
- マナガツオ
- ムツ
- メイチダイ
- メジナ
- メダイ（目鯛）
- メナダ
- メバル
- ヤガラ（矢柄）
- レンコダイ（キダイ）
- 鮮魚BOX
- その他（鮮魚）
養殖鮮魚
- 養殖真鯛
- 養殖カンパチ
- 養殖ヒラメ
- 養殖シマアジ
- 養殖ブリ
- 養殖マサバ
- 養殖カワハギ
- 養殖イサキ
- 養殖イシガキダイ
- 養殖クエ
- 養殖スズキ
- 養殖ヒラマサ
- 養殖ホッケ
- 養殖マハタ
- 養殖ギンダラ
- その他（鮮魚(養殖)）
朝〆天然鮮魚
- 朝〆天然アカハタ
- 朝〆天然アイナメ
- 朝〆天然アズキハタ
- 朝〆天然アンコウ
- 朝〆天然イシガキダイ
- 朝〆天然イシガレイ
- 朝〆天然イシダイ
- 朝〆天然イサキ
- 朝〆天然ウマヅラハギ
- 朝〆天然オニカサゴ
- 朝〆天然オコゼ
- 朝〆天然カワハギ
- 朝〆天然カサゴ
- 朝〆天然カンパチ
- 朝〆天然カンダイ（コブダイ）
- 朝〆天然キジハタ
- 朝〆天然キハタ
- 朝〆天然クエ
- 朝〆天然クロソイ
- 朝〆天然クロダイ
- 朝〆天然コショウダイ
- 朝〆天然シマアジ
- 朝〆天然スズキ
- 朝〆天然タカノハダイ
- 朝〆天然ナメタガレイ
- 朝〆天然ヒラスズキ
- 朝〆天然ヒラマサ
- 朝〆天然ヒラメ
- 朝〆天然ヒゲソリダイ
- 朝〆天然ホシガレイ
- 朝〆天然ホウボウ
- 朝〆天然マゴチ
- 朝〆天然マコガレイ
- 朝〆天然真鯛
- 朝〆天然マツカワガレイ
- 朝〆天然マハタ
- 朝〆天然メジナ
- 朝〆天然メイチダイ
- その他（朝〆天然鮮魚）
鮭鱒類（冷蔵）
- 国産天然サーモン
- 国産サクラマス（天然・養殖）
- 国産養殖サーモン・トラウト
- ノルウェーサーモン
- アトランティックサーモン
- オーロラサーモン
- タスマニアサーモン
- スコットランドサーモン
- トラウトサーモン（トラウト）
- キングサーモン
- その他（鮭鱒類(その他)）
10月3日水揚げ。少々腹切れあり。太刀に似て、銀白色に輝く魚体、主に秋が旬のタチウオが入荷。淡白な味わいですが、適度に脂がのっていて美味。こりこりした身の歯ごたえと、皮や小骨からにじみ出る旨味、そして香りが最高。刺身はもちろん、炭火で焼く太刀魚の塩焼きは、旬とも重なり、どんな魚より美味しいとも言われます。