養殖マサバ

養殖マサバは、主に四国と九州で養殖され、市場流通において、近年非常に人気がある養殖魚です。相場が高値で安定しており、小売店などではあまり見かけませんが、サバの刺身を取り扱う飲食店ではマストアイテムとなっています。当然、脂の乗りや鮮度の良さが天然に比べて安定していることが人気の理由ですが、アニサキスなどの危険性が低く、完全養殖であればほとんど混入がないともいわれます。青魚特有の臭みなどが非常に少なく、すっきりした味わいは通年好まれています。

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養殖マサバ 商品一覧

  • ブランド
    長崎ハーブ鯖

    産地
    長崎県

    入量
    500-900g位

    税抜価格 3,200 円/kg


    税込価格
    3,456 円/kg

    人気の長崎ハーブ鯖入荷。刺身用になります。飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブを混ぜて育てております。サバの臭みが少なく、おススメです。ぜひご利用ください。

    / 本


    人気の長崎ハーブ鯖入荷。刺身用になります。飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブを混ぜて育てております。サバの臭みが少なく、おススメです。ぜひご利用ください。


  • ブランド
    むじょかサバ

    産地
    鹿児島県

    入量
    500-700g位

    税抜価格 3,260 円/kg


    税込価格
    3,520 円/kg

    鹿児島弁で「かわいがる」を意味する「むじょかる」から名付けられた養殖サバです。速い潮の流れによって身がしまり、臭みが少なくちょうど良い脂乗りが楽しめます。数量限定品。

    / 本


    鹿児島弁で「かわいがる」を意味する「むじょかる」から名付けられた養殖サバです。速い潮の流れによって身がしまり、臭みが少なくちょうど良い脂乗りが楽しめます。数量限定品。


  • ブランド
    むじょかサバ

    産地
    鹿児島県

    入量
    500-700g位

    税抜価格 3,040 円/kg


    税込価格
    3,283 円/kg

    鹿児島弁で「かわいがる」を意味する「むじょかる」から名付けられた養殖サバです。速い潮の流れによって身がしまり、臭みが少なくちょうど良い脂乗りが楽しめます。


    鹿児島弁で「かわいがる」を意味する「むじょかる」から名付けられた養殖サバです。速い潮の流れによって身がしまり、臭みが少なくちょうど良い脂乗りが楽しめます。


  • 産地
    熊本県

    入量
    0.7-0.9kg位

    税抜価格 3,360 円/kg


    税込価格
    3,628 円/kg

    熊本県産の養殖サバです。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズ、目方、産地が変わる場合があります。ご了承下さい。


    熊本県産の養殖サバです。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズ、目方、産地が変わる場合があります。ご了承下さい。


  • ブランド
    源さば

    産地
    大分県

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    25日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。

    入荷無し


    25日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。


  • ブランド
    源さば

    産地
    大分県

    入量
    500-540g位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。

    入荷無し


    31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。


  • ブランド
    源さば

    産地
    大分県

    入量
    840-980g位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。

    入荷無し


    31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。


  • ブランド
    源さば

    産地
    大分県

    入量
    580-800g位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    7日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。

    入荷無し


    7日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。


  • ブランド
    長崎ハーブ鯖

    産地
    長崎県

    入量
    500-900g位

    税抜価格 3,200 円/kg


    税込価格
    3,456 円/kg

    人気の長崎ハーブ鯖入荷。刺身用になります。飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブを混ぜて育てております。サバの臭みが少なく、おススメです。ぜひご利用ください。

    入荷無し


    人気の長崎ハーブ鯖入荷。刺身用になります。飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブを混ぜて育てております。サバの臭みが少なく、おススメです。ぜひご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県 長島

    入量
    500-560g位

    税抜価格 2,200 円/kg


    税込価格
    2,376 円/kg

    加熱用、返品不可。魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月29日水揚げ。長島海峡の荒波が育んだブランドサバ、萬サバになります。萬は、鹿児島で縁起が良いときに使われる言葉で、購入してくれるお客さんにもたくさんの幸運や喜びがありますようにとの願いが込められています。脂のノリがよく身が締まり、寿司ネタや刺身商材に向いています。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズや目方が変わる場合があります。ご了承下さい。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月29日水揚げ。長島海峡の荒波が育んだブランドサバ、萬サバになります。萬は、鹿児島で縁起が良いときに使われる言葉で、購入してくれるお客さんにもたくさんの幸運や喜びがありますようにとの願いが込められています。脂のノリがよく身が締まり、寿司ネタや刺身商材に向いています。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズや目方が変わる場合があります。ご了承下さい。



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