ヒゲダイ
ヒゲダイ 商品一覧
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1月13日水揚げ。血抜き済み。下あごにヒゲがあることが名前の由来。漁獲量が少なく知名度が低いですが、旨味が強く、独特な旨味のあり、味わい深い美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 1.7kg位
税抜価格 2,980 円／kg
- 税込価格
- 3,218 円／kg
12月23日豊洲入荷。下あごにヒゲがあることが名前の由来。入荷が少なく、白身の高級魚で貴重な魚になります。漁獲量が少なく知名度が低いですが、独特の旨味があり、脂の口溶けが感じられ、癖のない非常に美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。
入荷無し
12月23日豊洲入荷。下あごにヒゲがあることが名前の由来。入荷が少なく、白身の高級魚で貴重な魚になります。漁獲量が少なく知名度が低いですが、独特の旨味があり、脂の口溶けが感じられ、癖のない非常に美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。
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- 産地
- 宮崎県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 4,320 円／kg
- 税込価格
- 4,665 円／kg
9月10日豊洲入荷。航空便。下あごにヒゲがあることが名前の由来。漁獲量が少なく知名度が低いですが、癖のない美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。
入荷無し
9月10日豊洲入荷。航空便。下あごにヒゲがあることが名前の由来。漁獲量が少なく知名度が低いですが、癖のない美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。
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- 産地
- 山口県
- 入量
- 2-2.7kg位
税抜価格 2,170 円／kg
- 税込価格
- 2,343 円／kg
魚体4-5.3kg位。下あごにヒゲがあることが名前の由来です。漁獲量が少なく知名度が低いですが、癖のない美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
入荷無し
魚体4-5.3kg位。下あごにヒゲがあることが名前の由来です。漁獲量が少なく知名度が低いですが、癖のない美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
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1月13日水揚げ。血抜き済み。下あごにヒゲがあることが名前の由来。漁獲量が少なく知名度が低いですが、旨味が強く、独特な旨味のあり、味わい深い美味な白身です。刺身、焼き、汁物などにどうぞ。