シマアジ

シマアジは、天然ものは極めて入荷が少なく、上品な脂と旨味を持つアジ科のなかでもっとも高値を付ける魚です。主に九州南部や伊豆諸島、東京の島回りから入荷しますが、まとまった入荷はほとんどありません。秋から冬に産卵期を迎えるため、栄養をしっかり蓄える夏から秋頃が旬になります。高単価な面から刺身や寿司など生食にする用途が多く、小型のものは年間を通して身質が安定しておりますので、塩焼きやフライ、煮魚にも適しております。

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シマアジ 商品一覧

  • 産地
    千葉県 勝山

    入量
    200-250g位

    税抜価格 2,300 円/kg


    税込価格
    2,484 円/kg

    返品不可商品。6月15日水揚げ。3.9kg17尾サイズ。希少な天然もの。20cm前後サイズ。2人前の姿造りで如何でしょうか。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    返品不可商品。6月15日水揚げ。3.9kg17尾サイズ。希少な天然もの。20cm前後サイズ。2人前の姿造りで如何でしょうか。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    970g位

    税抜価格 3,780 円/kg


    税込価格
    4,082 円/kg

    7月30日水揚げ。鮮度抜群。数量限定。刺身や寿司、塩焼きなどにご利用ください。

    入荷無し


    7月30日水揚げ。鮮度抜群。数量限定。刺身や寿司、塩焼きなどにご利用ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    440-560g位

    税抜価格 3,300 円/kg


    税込価格
    3,564 円/kg

    7月13日水揚げ。鮮度抜群。数量限定。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    7月13日水揚げ。鮮度抜群。数量限定。刺身や寿司などにご利用ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    640-760g位

    税抜価格 4,340 円/kg


    税込価格
    4,687 円/kg

    8月19日水揚げ。言わずと知れた高級魚、天然物になります。透明感のある白身で、血合いは赤く綺麗で、旨味があります。刺身や寿司、カルパチョ、煮つけ、フライ、塩焼きなどにご利用ください。

    入荷無し


    8月19日水揚げ。言わずと知れた高級魚、天然物になります。透明感のある白身で、血合いは赤く綺麗で、旨味があります。刺身や寿司、カルパチョ、煮つけ、フライ、塩焼きなどにご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県 内之浦

    入量
    1.1kg位

    税抜価格 3,980 円/kg


    税込価格
    4,298 円/kg

    5月9日水揚げ。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    5月9日水揚げ。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    170-220g位

    税抜価格 250 円/尾


    税込価格
    270 円/尾

    8月31日水揚げ。定置網。アジ科最高峰の食味!塩焼きなどにお使い下さい。

    入荷無し


    8月31日水揚げ。定置網。アジ科最高峰の食味!塩焼きなどにお使い下さい。


  • 産地
    大分県

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 2,980 円/kg


    税込価格
    3,218 円/kg

    1月30日水揚げ。天然物。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。上品な旨味で脂もクセがないので正に高級魚。コリコリとした食感も楽しめます。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    1月30日水揚げ。天然物。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。上品な旨味で脂もクセがないので正に高級魚。コリコリとした食感も楽しめます。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    0.8-0.9kg位

    税抜価格 2,580 円/kg


    税込価格
    2,786 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月19日水揚げ。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月19日水揚げ。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県 錦江湾

    入量
    820-840g位

    税抜価格 2,980 円/kg


    税込価格
    3,218 円/kg

    6月27日水揚げ。天然ものは数が少なく非常に貴重です。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    6月27日水揚げ。天然ものは数が少なく非常に貴重です。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    250g位

    税抜価格 2,400 円/kg


    税込価格
    2,592 円/kg

    11月1日豊洲〆。希少な天然もの。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身、塩焼きなどにお使い下さい。

    入荷無し


    11月1日豊洲〆。希少な天然もの。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身、塩焼きなどにお使い下さい。



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