シマアジ

シマアジは、天然ものは極めて入荷が少なく、上品な脂と旨味を持つアジ科のなかでもっとも高値を付ける魚です。主に九州南部や伊豆諸島、東京の島回りから入荷しますが、まとまった入荷はほとんどありません。秋から冬に産卵期を迎えるため、栄養をしっかり蓄える夏から秋頃が旬になります。高単価な面から刺身や寿司など生食にする用途が多く、小型のものは年間を通して身質が安定しておりますので、塩焼きやフライ、煮魚にも適しております。

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シマアジ 商品一覧

  • 産地
    鹿児島県

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 3,700 円/kg


    税込価格
    3,996 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。2尾2kg台サイズ。希少な天然もの。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。2尾2kg台サイズ。希少な天然もの。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    千葉県 勝山

    入量
    200-250g位

    税抜価格 2,300 円/kg


    税込価格
    2,484 円/kg

    6月15日水揚げ。3.9kg17尾サイズ。希少な天然もの。20cm前後サイズ。2人前の姿造りで如何でしょうか。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。

    入荷無し


    6月15日水揚げ。3.9kg17尾サイズ。希少な天然もの。20cm前後サイズ。2人前の姿造りで如何でしょうか。アジ科最高峰の食味。旨味抜群。刺身や寿司などにご利用ください。


  • 産地
    宮崎県ほか

    入量
    0.4-0.7kg位

    税抜価格 3,000 円/kg


    税込価格
    3,240 円/kg

    時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはゼイゴ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。5月23日水揚げ。産地〆。魚体0.4-0.7kg。小型サイズの天然シマアジ入荷。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。また天然ものの為、軽い血飛びなどはご了承下さい。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。

    入荷無し


    時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはゼイゴ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。5月23日水揚げ。産地〆。魚体0.4-0.7kg。小型サイズの天然シマアジ入荷。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。また天然ものの為、軽い血飛びなどはご了承下さい。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。


  • 産地
    和歌山県

    入量
    0.8-1.2kg位

    税抜価格 3,780 円/kg


    税込価格
    4,082 円/kg

    4月24日豊洲〆。天然シマアジ入荷。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。

    入荷無し


    4月24日豊洲〆。天然シマアジ入荷。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。


  • 産地
    高知県

    入量
    0.5-0.6kg位

    税抜価格 3,580 円/kg


    税込価格
    3,866 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。天然シマアジになります。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。天然シマアジになります。アジ科最高峰の食味。天然ものは数が少なく非常に貴重です。いつも養殖をお使いの方にも是非ご使用いただきたい商品です。刺身、寿司種でご利用下さい。



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