マナガツオ

関西では古くより好んで食べる地域が多く、高級魚として非常に人気の高い魚です。近年は味わいの良さから関東でも需要が高まっていますが、非常に高値のため高級店の食材として入荷します。6月から7月にかけて産卵期を迎え、11月から2月頃までがもっとも美味しい旬になります。産卵後の栄養が抜けた時期以外は基本的に安定しており、動きが活発な初夏に多く水揚げされます。甘みのある脂は刺身が最適であり、焼き物や煮つけ、唐揚げも絶品です。

マナガツオ 本日のおすすめ


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マナガツオ 商品一覧

  • 産地
    島根県ほか

    入量
    150-220g位

    税抜価格 2,500 円/kg


    税込価格
    2,700 円/kg

    5月18日水揚げ。1尾づけの蒸し料理にいかがでしょうか。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。網物の為鱗が剥げているものが混ざる場合もあります。

    / 尾


    5月18日水揚げ。1尾づけの蒸し料理にいかがでしょうか。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。網物の為鱗が剥げているものが混ざる場合もあります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.1kg位

    税抜価格 2,500 円/kg


    税込価格
    2,700 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月13日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月13日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • 産地
    熊本県 天草

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 2,580 円/kg


    税込価格
    2,786 円/kg

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。8月26日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。8月26日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • 産地
    熊本県 天草

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 3,500 円/kg


    税込価格
    3,780 円/kg

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。11月16日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。11月16日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • 産地
    熊本県 天草

    入量
    650-750g位

    税抜価格 2,900 円/kg


    税込価格
    3,132 円/kg

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。9月10日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。9月10日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.9kg位

    税抜価格 2,500 円/kg


    税込価格
    2,700 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。9月14日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。9月14日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    熊本県

    入量
    1-1.3kg位

    税抜価格 3,800 円/kg


    税込価格
    4,104 円/kg

    加熱用、返品不可。12月13日豊洲入荷。程良い1kgサイズ入荷。人気の高級魚。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。12月13日豊洲入荷。程良い1kgサイズ入荷。人気の高級魚。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。


  • 産地
    山口県

    入量
    350-400g位

    税抜価格 850 円/尾


    税込価格
    918 円/尾

    2月3日豊洲入荷。3kg8尾、手の平サイズの1尾付け用。人気の高級魚。蒸し焼き、唐揚げ、西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。

    入荷無し


    2月3日豊洲入荷。3kg8尾、手の平サイズの1尾付け用。人気の高級魚。蒸し焼き、唐揚げ、西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    240g位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月30日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月30日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    260-310g位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月31日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月31日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。



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