ワラサ

ワラサは、出生魚であるブリの成魚のひとつ手前の名称です。大きさは60~80cmぐらいで、3-5kgぐらいのものを指すことが一般的です。大きく成長したブリと比較して、まだ脂が乗り切っていませんが、旨味も出てきており、何よりもブリよりも安価なため、飲食店では利用がしやすいです。刺し身だけでなく、焼き物全般にも利用できます。

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ワラサ 商品一覧

  • 産地
    千葉県

    入量
    2.9kg位

    税抜価格 650 円/kg


    税込価格
    702 円/kg

    2月4日豊洲入荷。安価な魚種がオススメ。刺身用でこの単価は重宝します。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


    2月4日豊洲入荷。安価な魚種がオススメ。刺身用でこの単価は重宝します。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    韓国

    入量
    7-8kg位

    税抜価格 1,150 円/kg


    税込価格
    1,242 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。また天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。また天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    韓国

    入量
    3.5-4kg位

    税抜価格 1,280 円/kg


    税込価格
    1,382 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。韓国産になっておりますが、福岡水揚げになりますので一般的な九州産と変わりはありません。安価な魚種がオススメ。刺身用でこの単価は重宝します。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨のあるなし指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


    納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。韓国産になっておりますが、福岡水揚げになりますので一般的な九州産と変わりはありません。安価な魚種がオススメ。刺身用でこの単価は重宝します。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨のあるなし指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    福井県

    入量
    6-8.9kg位

    税抜価格 1,140 円/kg


    税込価格
    1,231 円/kg

    6月22日水揚げ。時間短縮ができ便利な2枚卸。骨無しの(腹骨つき)半身と半身に背骨がついたままでの納品。この時期は脂薄いです。定番のお刺身や切り身にどうぞ。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。

    入荷無し


    6月22日水揚げ。時間短縮ができ便利な2枚卸。骨無しの(腹骨つき)半身と半身に背骨がついたままでの納品。この時期は脂薄いです。定番のお刺身や切り身にどうぞ。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。


  • 産地
    宮崎県

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 750 円/kg


    税込価格
    810 円/kg

    12月2日豊洲入荷。11-13kg3尾入れサイズ。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    12月2日豊洲入荷。11-13kg3尾入れサイズ。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    北海道

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 550 円/kg


    税込価格
    594 円/kg

    10月4日豊洲入荷。12kg台3尾入サイズ。秋になり少しずつ脂をもってきました。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    10月4日豊洲入荷。12kg台3尾入サイズ。秋になり少しずつ脂をもってきました。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    長崎県

    入量
    5-6kg位

    税抜価格 640 円/kg


    税込価格
    691 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    岩手県

    入量
    5-6.9kg位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    7月8日豊洲入荷。5-6kg台1尾入れサイズ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    7月8日豊洲入荷。5-6kg台1尾入れサイズ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    長崎県

    入量
    5-6kg位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。


  • 産地
    千葉県

    入量
    3.25kg位

    税抜価格 640 円/kg


    税込価格
    691 円/kg

    7月14日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

    入荷無し


    7月14日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。



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