ワラサ

ワラサは、出生魚であるブリの成魚のひとつ手前の名称です。大きさは60~80cmぐらいで、3-5kgぐらいのものを指すことが一般的です。大きく成長したブリと比較して、まだ脂が乗り切っていませんが、旨味も出てきており、何よりもブリよりも安価なため、飲食店では利用がしやすいです。刺し身だけでなく、焼き物全般にも利用できます。

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ワラサ 商品一覧

  • 産地
    広島県 鞆の浦

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 480 円/kg


    税込価格
    518 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


    納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


  • 産地
    富山県

    入量
    2-2.5kg位

    税抜価格 960 円/kg


    税込価格
    1,036 円/kg

    5月21日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。今の時期脂は少なめですが、単価勝負。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨のあるなし指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


    5月21日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。今の時期脂は少なめですが、単価勝負。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨のあるなし指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


  • 産地
    高知県

    入量
    3.3-4.3kg位

    税抜価格 730 円/kg


    税込価格
    788 円/kg

    5月22日水揚げ。10-12kg台3尾入れサイズ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


    5月22日水揚げ。10-12kg台3尾入れサイズ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


  • 産地
    高知県

    入量
    3.3-4.3kg位

    税抜価格 960 円/kg


    税込価格
    1,036 円/kg

    時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。5月22日水揚げ。魚体3.3-4.3kg。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。魚の大きさ、天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金もお受けできませんのでご了承ください。腹骨はついております。


    時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。5月22日水揚げ。魚体3.3-4.3kg。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。魚の大きさ、天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金もお受けできませんのでご了承ください。腹骨はついております。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    680-740g位

    税抜価格 510 円/kg


    税込価格
    550 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月30日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月30日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    長崎県 対馬

    入量
    3.6kg位

    税抜価格 1,170 円/kg


    税込価格
    1,263 円/kg

    2月1日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。

    入荷無し


    2月1日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    4.9kg位

    税抜価格 500 円/kg


    税込価格
    540 円/kg

    4月10日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。

    入荷無し


    4月10日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。


  • 産地
    北海道 函館

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 680 円/kg


    税込価格
    734 円/kg

    6日水揚げ。定置網。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。

    入荷無し


    6日水揚げ。定置網。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。


  • 産地
    千葉県 鴨川

    入量
    4-5kg位

    税抜価格 750 円/kg


    税込価格
    810 円/kg

    12日水揚げ。定置網。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。

    入荷無し


    12日水揚げ。定置網。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。


  • 産地
    長崎県 松浦

    入量
    6.8kg位

    税抜価格 380 円/kg


    税込価格
    410 円/kg

    18日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    18日水揚げ。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる場合があります。ご了承ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。



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