マハタ

マハタは、高級魚の代名詞として、大型のものは非常に高値で取引されます。九州からの入荷が多く、白身魚のなかでもクエ同様に最上の味わいと評される魚です。夏に産卵期を迎え、秋から春にかけての水温の低い時期が旬となります。上品な身質と旨味が濃厚な出汁は鍋材料にも向き、あますことなく利用できます。刺身は甘みを強く感じられ、食感が良く薄造りに適しています。特に大型のものは鮮度持ちも良いため、冬の かきいれどきには最適な食材といえます。

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マハタ 商品一覧

  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 2,580 円/kg


    税込価格
    2,786 円/kg

    一部スレがあります。ご了承ください。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。12月22日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    一部スレがあります。ご了承ください。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。12月22日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    1.5kg位

    税抜価格 2,180 円/kg


    税込価格
    2,354 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月20日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月20日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    480-520g位

    税抜価格 2,100 円/kg


    税込価格
    2,268 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月4日水揚げ。釣物。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月4日水揚げ。釣物。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。


  • 産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 2,700 円/kg


    税込価格
    2,916 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月26日水揚げ。カゴ漁。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月26日水揚げ。カゴ漁。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    600g位

    税抜価格 3,000 円/kg


    税込価格
    3,240 円/kg

    8月22日水揚げ。釣物。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。

    入荷無し


    8月22日水揚げ。釣物。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。



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