ヒメジ（オジサン）
ヒメジ（オジサン） 商品一覧
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12月1日水揚げ。上品な白身で身の水分はやや多め。皮目に旨みがあるので、皮霜造りや焼霜造り、塩焼きなどでどうぞ。
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- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 0.7-1kg位
税抜価格 2,780 円／kg
- 税込価格
- 3,002 円／kg
納品日当日豊洲入荷。人気の五島列島産になります。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。人気の五島列島産になります。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
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- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 600-800g位
税抜価格 2,250 円／kg
- 税込価格
- 2,430 円／kg
納品日当日豊洲入荷。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやお刺身でどうぞ。クセが無くアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやお刺身でどうぞ。クセが無くアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
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- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 0.6-1kg位
税抜価格 160 円／kg
- 税込価格
- 172 円／kg
加熱用。エラ、内臓除去済み。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやお刺身でどうぞ。クセが無くアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
入荷無し
加熱用。エラ、内臓除去済み。口下に2本の髭があり、別名オジサンとも呼ばれます。旨みが強いので煮付けやお刺身でどうぞ。クセが無くアクアパッツァが美味。話題性のある魚でもありますので、サブのアイテムとしてもぜひ1尾からご注文下さい。
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税抜価格 1,350 円／kg
- 税込価格
- 1,458 円／kg
1月6日水揚げ。人気上昇中の白身。クセがなく、フレンチではポワレが定番ですが、蒸し物や皮霜造りもおすすめ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
入荷無し
1月6日水揚げ。人気上昇中の白身。クセがなく、フレンチではポワレが定番ですが、蒸し物や皮霜造りもおすすめ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
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キンメダイ（釣物）（半身）
3,200円／kg (税抜)
12月1日水揚げ。上品な白身で身の水分はやや多め。皮目に旨みがあるので、皮霜造りや焼霜造り、塩焼きなどでどうぞ。