朝〆天然アズキハタ

入荷当日まで活魚だったものを出荷直前に神経締めにした天然のアズキハタです。透明感のある白身は季節を問わず、刺身や寿司ネタでは最上の味わいです。

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朝〆天然アズキハタ 商品一覧

  • 産地
    愛媛県

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 5,480 円/kg


    税込価格
    5,918 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。


  • 産地
    新潟県 佐渡

    入量
    300-500g位

    税抜価格 4,200 円/kg


    税込価格
    4,536 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。

    入荷無し


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。


  • 産地
    三重県

    入量
    0.3-0.6kg位

    税抜価格 3,700 円/kg


    税込価格
    3,996 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。

    入荷無し


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。入荷日により大きさにバラツキある場合もありますが、ご了承ください。


  • 産地
    長崎県

    入量
    0.7-0.9kg位

    税抜価格 7,500 円/kg


    税込価格
    8,100 円/kg

    朝注文を受けてから〆ており鮮度は良いです。白身で脂があります。時間が経つほど旨みが増します。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。泳がしの為大きさに大小がありますのでご了承ください。

    入荷無し


    朝注文を受けてから〆ており鮮度は良いです。白身で脂があります。時間が経つほど旨みが増します。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。泳がしの為大きさに大小がありますのでご了承ください。


  • 産地
    長崎県

    入量
    650-750g位

    税抜価格 4,400 円/kg


    税込価格
    4,752 円/kg

    朝注文を受けてから〆ており鮮度は良いです。白身で脂があります。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。

    入荷無し


    朝注文を受けてから〆ており鮮度は良いです。白身で脂があります。高級魚ハタの中では比較的目にする機会の多い種類。適度に脂ののった透明感のある身質。少し寝かせると旨味を伴います。皮と身の間のゼラチン質も絶品。身はお刺身、頭やアラを塩焼き、煮付けにいかがでしょうか。



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