業務用のイシナギの仕入れなら八面六臂

26日豊洲入荷。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身や煮つけ、フライなどにご利用下さい。なお肝には大量のビタミンAが含まれており、腹痛などの原因となるため食用が禁止されています。

加熱用。こちらは1尾単価での販売です。小サイズでデブロクがございますので、ご了承ください。見た目と違い身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝には大量のビタミンAが含まれており、腹痛など原因となるので食用禁止です。

1月22日豊洲入荷。魚体10kgの半身です。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体7.2kg位。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

肝抜き。こちらは1尾単価での販売です。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

肝抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

肝抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

3月11日豊洲入荷。肝抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

3月14日豊洲入荷。肝抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

納品日当日豊洲入荷。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。危険部位除去済み。

8日水揚げ。釣り。人気の「技」シリーズ。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、後味も良いです。肝には大量のビタミンAが含まれており、腹痛など原因となるので食用禁止です。

魚体6-8kg位。3日水揚げ。釣り。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。

5日加工分の残り。魚体7.4kg位。3日水揚げ。釣り。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、後味も良いです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。

納品日当日豊洲入荷。原体6-7kg位。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

20日水揚げ。釣り。抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。

3日水揚げ。釣り。抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。

3日水揚げ。釣り。抜き。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。

1月23日豊洲入荷。エラ、ワタ抜き。歩留まり良いです。見見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味も良いのが特徴です。刺身や煮つけ、フライなどにご利用下さい。

肝抜きの状態で納品します。7月29日水揚げ。航空便。北海道函館市場から直送となります。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。刺身やカルパッチョはもちろん、煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。

11月13日豊洲入荷。春木商店ブランド。見た目と違い、身質は上品で旨味があり、ほど良く脂ものり後味が良いのが特徴です。煮つけやしゃぶしゃぶ、照り焼きなどにもご利用下さい。肝臓は必ず除去してください。ビタミンAの過剰摂取による食中毒になる場合がございます。