ニシン(鰊)

ニシンは、春になると北海道沿岸に産卵のために集まり、春告げ魚として有名な魚です。数の子の親としても貴重な魚であり、惣菜やおせち料理には欠かせない魚でもあります。産卵期は早い地域で12月頃から始まり、3月から6月頃にかけて最盛期を迎えます。冬から春にかけて旬を迎え、鮮度の良いものは強い旨味を感じられる刺身がおすすめです。定番の焼き物や煮つけはもちろん、小骨が気になる際は天ぷらなどの油料理も最適です。また、白子と卵巣はどちらも煮つけると抜群の味わいですので、春の一品料理におすすめです。

絞り込み

ニシン(鰊) 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    200-300g位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    納品日当日入荷。大きめサイズ。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、たいへん栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。網物の為、水揚げ時に網傷、スレ傷が混ざる場合がありますこと、ご了解ください。


    納品日当日入荷。大きめサイズ。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、たいへん栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。網物の為、水揚げ時に網傷、スレ傷が混ざる場合がありますこと、ご了解ください。


  • 産地
    北海道 函館

    入量
    260-300g位

    税抜価格 200 円/尾


    税込価格
    216 円/尾

    2月24日水揚げ。25日豊洲入荷。定置網。水氷。5kg17-19尾サイズ。鮮度抜群。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。春を告げるニシン「春告魚」。今時期のニシンは脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。煮付け、塩焼きなどでどうぞ。

    入荷無し


    2月24日水揚げ。25日豊洲入荷。定置網。水氷。5kg17-19尾サイズ。鮮度抜群。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。春を告げるニシン「春告魚」。今時期のニシンは脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。煮付け、塩焼きなどでどうぞ。


  • 産地
    北海道

    入量
    250-350g位

    税抜価格 500 円/尾


    税込価格
    540 円/尾

    10月25日豊洲入荷。定置網。水氷。脂あり。春を告げるニシン「春告魚」。ですが、今時期のニシンも脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。

    入荷無し


    10月25日豊洲入荷。定置網。水氷。脂あり。春を告げるニシン「春告魚」。ですが、今時期のニシンも脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。


  • 産地
    北海道 函館

    入量
    250-290g位

    税抜価格 250 円/尾


    税込価格
    270 円/尾

    2月25日水揚げ。定置網。鮮度抜群、脂あり。5kg17-19尾サイズ。春を告げるニシン「春告魚」。今時期のニシンは脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。

    入荷無し


    2月25日水揚げ。定置網。鮮度抜群、脂あり。5kg17-19尾サイズ。春を告げるニシン「春告魚」。今時期のニシンは脂が乗って、塩焼きは絶品。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、ビタミンA・ビタミンB2・B6・ビタミンD・ビタミンEなど大変栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。


  • 産地
    北海道 根室

    入量
    360g位

    税抜価格 300 円/尾


    税込価格
    324 円/尾

    3月8日水揚げ、9日豊洲入荷。2kg6尾サイズ。水氷。鮮度抜群。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。なお定置網ですが水揚げの際に、網キズが付く場合もありますので予めご了承ください。

    入荷無し


    3月8日水揚げ、9日豊洲入荷。2kg6尾サイズ。水氷。鮮度抜群。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。なお定置網ですが水揚げの際に、網キズが付く場合もありますので予めご了承ください。



この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


ニシン(鰊) に関するカテゴリ