ベラ
ベラ 商品一覧
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5月16日水揚げ。西日本ではポピュラーな高級魚。塩焼きや煮付を白いご飯と一緒に、というのが産地の定番の食べ方です。他に、皮の旨味を活かした焼霜造り、刺身なども甘味、旨味があり楽しめます。天ぷら、南蛮漬けなどもおススメです。
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税抜価格 1,440 円／kg
- 税込価格
- 1,555 円／kg
6月4日水揚げ。西日本ではポピュラーな高級魚。塩焼きや煮付を白いご飯と一緒に、というのが産地の定番の食べ方です。他に、皮の旨味を活かした焼霜造り、刺身なども甘味、旨味があり楽しめます。天ぷら、南蛮漬けなどもおススメです。
6月4日水揚げ。西日本ではポピュラーな高級魚。塩焼きや煮付を白いご飯と一緒に、というのが産地の定番の食べ方です。他に、皮の旨味を活かした焼霜造り、刺身なども甘味、旨味があり楽しめます。天ぷら、南蛮漬けなどもおススメです。
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税抜価格 1,000 円／kg
- 税込価格
- 1,080 円／kg
4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
入荷無し
4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
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税抜価格 300 円／kg
- 税込価格
- 324 円／kg
4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
入荷無し
4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
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税抜価格 900 円／kg
- 税込価格
- 972 円／kg
12月10日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し
12月10日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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5月16日水揚げ。西日本ではポピュラーな高級魚。塩焼きや煮付を白いご飯と一緒に、というのが産地の定番の食べ方です。他に、皮の旨味を活かした焼霜造り、刺身なども甘味、旨味があり楽しめます。天ぷら、南蛮漬けなどもおススメです。