ベラ
ベラ 商品一覧
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![アカササノハベラ（底曳網）]()
愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。12月10日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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![アカササノハベラ（底曳網）]()
税抜価格 400 円／kg
- 税込価格
- 432 円／kg
愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。12月11日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。12月11日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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![アカササノハベラ（底曳網）]()
税抜価格 400 円／kg
- 税込価格
- 432 円／kg
愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。10月27日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。10月27日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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![アカササノハベラ（定置網）]()
税抜価格 300 円／kg
- 税込価格
- 324 円／kg
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
入荷無し
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
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![アカササノハベラ（定置網）]()
税抜価格 1,000 円／kg
- 税込価格
- 1,080 円／kg
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
入荷無し
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。4月26日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。
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![アカササノハベラ（底引網）]()
税抜価格 800 円／kg
- 税込価格
- 864 円／kg
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月18日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月18日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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![アカササノハベラ（底引網）]()
税抜価格 800 円／kg
- 税込価格
- 864 円／kg
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月29日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し
豊洲市場内でも大人気の愛海のめぐみ。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。3月29日水揚げ。血抜き済。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
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![活〆神経抜きカンムリベラ（定置網）]()
- 産地
- 鹿児島県 錦江湾
- 入量
- 3.4kg位
税抜価格 2,500 円／kg
- 税込価格
- 2,700 円／kg
魚の宝庫、鹿児島よりお届け。11月19日水揚げ。クセの少ない上品な白身です。煮焼きに向いている種類です。鍋材向けに歩留まりの良い魚になります。西京漬けなどにすると、ホロホロな感じに仕上がります、水分の多い魚ですので刺身よりも皮付きで炙ってご提供ください。
魚の宝庫、鹿児島よりお届け。11月19日水揚げ。クセの少ない上品な白身です。煮焼きに向いている種類です。鍋材向けに歩留まりの良い魚になります。西京漬けなどにすると、ホロホロな感じに仕上がります、水分の多い魚ですので刺身よりも皮付きで炙ってご提供ください。
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![キツネベラ（網物）]()
- 産地
- 東京都 父島
- 入量
- 0.5-0.6kg位
税抜価格 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
10月28日豊洲入荷。販売していたセリ人も種類が分からないほど殆ど入荷の無いのでこの機会にいかがでしょうか。やや水分の多い白身です。淡白な白身魚。刺身も良いですが、加熱しても身が締まりづらいので焼き魚、唐揚げ。アラからも旨味の強い出汁を活かした煮付けもいかがでしょうか。。
10月28日豊洲入荷。販売していたセリ人も種類が分からないほど殆ど入荷の無いのでこの機会にいかがでしょうか。やや水分の多い白身です。淡白な白身魚。刺身も良いですが、加熱しても身が締まりづらいので焼き魚、唐揚げ。アラからも旨味の強い出汁を活かした煮付けもいかがでしょうか。。
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![ホシササノハベラ（定置網）]()
- 産地
- 熊本県 天草
- 入量
- 100-140g位
税抜価格 50 円／尾
- 税込価格
- 54 円／尾
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。2月28日水揚げ。定置網。煮付けなどにどうぞ。
入荷無し
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。2月28日水揚げ。定置網。煮付けなどにどうぞ。
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愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。12月10日水揚げ。冬になると冬眠する珍しい魚。関東では滅多に流通しませんが、西日本では味が良いことで知られています。皮目に旨味がある魚なので皮霜造りなどでいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。