その他サメ
その他サメ 商品一覧
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6月11日水揚げ。4kg4-6本入れ。大きさに大小混ざりあります。アブラツノザメの頭を落とし皮をむいた商品になります。年間通して入荷ありますが、12月から2月までが旬になります。個体差もありますが脂があり、煮焼きしても硬くなりづらいです。アンモニア臭がしますので納品されましたら早めの処理お願いします。この機会にいかがでしょうか。
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- 産地
- 鹿児島県 内之浦
- 入量
- 4.4kg位
税抜価格 1,200 円／kg
- 税込価格
- 1,296 円／kg
3月1日水揚げ。若魚にみられる縞模様がトラに似ていることから英語ではタイガーシャークと呼ばれています。クセが少なく美味しい魚になりますので、薄切りにして刺身や、塩焼き、バター焼き、フライ、煮つけ、すり身などにご利用ください。
3月1日水揚げ。若魚にみられる縞模様がトラに似ていることから英語ではタイガーシャークと呼ばれています。クセが少なく美味しい魚になりますので、薄切りにして刺身や、塩焼き、バター焼き、フライ、煮つけ、すり身などにご利用ください。
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- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 2.24kg位
税抜価格 800 円／kg
- 税込価格
- 864 円／kg
加熱用としてご使用ください。6月27日水揚げ。クセの無い白身魚。水分多いようですので煮付け唐揚げにどうでしょうか。ぜひこの機会にぜひいかがでしょうか。
加熱用としてご使用ください。6月27日水揚げ。クセの無い白身魚。水分多いようですので煮付け唐揚げにどうでしょうか。ぜひこの機会にぜひいかがでしょうか。
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- 産地
- 鹿児島県 佐多
- 入量
- 2.1kg位
税抜価格 800 円／kg
- 税込価格
- 864 円／kg
5月24日水揚げ。サメと呼ばれていますが、実はエイと同類です。白身で血合いが少し赤く、熱を通しても硬く締まらないので、煮つけや唐揚げ、湯引きがおススメ。ゼラチン質な身質を楽しめます。刺身も臭くなく美味しく頂けます。
5月24日水揚げ。サメと呼ばれていますが、実はエイと同類です。白身で血合いが少し赤く、熱を通しても硬く締まらないので、煮つけや唐揚げ、湯引きがおススメ。ゼラチン質な身質を楽しめます。刺身も臭くなく美味しく頂けます。
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- 産地
- 鹿児島県 錦江湾
- 入量
- 1.2kg位
税抜価格 700 円／kg
- 税込価格
- 756 円／kg
6月21日水揚げ。サメと呼ばれていますが、実はエイと同類です。白身で血合いが少し赤く、熱を通しても硬く締まらないので、煮つけや唐揚げ、湯引きがおススメ。ゼラチン質な身質を楽しめます。刺身も臭くなく美味しく頂けます。
6月21日水揚げ。サメと呼ばれていますが、実はエイと同類です。白身で血合いが少し赤く、熱を通しても硬く締まらないので、煮つけや唐揚げ、湯引きがおススメ。ゼラチン質な身質を楽しめます。刺身も臭くなく美味しく頂けます。
こんな商品もあります。
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身欠きトラフグ（養殖）
8,800円／kg (税抜)
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コールスロードレッシング
1,080円／本 (税抜)
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エルドレッシング（フレンチ赤）
818円／本 (税抜)
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パッチョ トマト＆ガーリックドレッシング
978円／本 (税抜)
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コブサラダドレッシング
1,180円／本 (税抜)
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焙煎ごまドレッシング
1,280円／本 (税抜)
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身欠きトラフグ（養殖）（冷凍）
5,800円／kg (税抜)
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ふのり
2,260円／pc (税抜)
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ぶなしめじ
135円／pc (税抜)
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フレンチドレッシング（赤）
878円／本 (税抜)
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身欠きトラフグ（養殖）
10,000円／kg (税抜)
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バラしめじ
765円／pc (税抜)
6月11日水揚げ。4kg4-6本入れ。大きさに大小混ざりあります。アブラツノザメの頭を落とし皮をむいた商品になります。年間通して入荷ありますが、12月から2月までが旬になります。個体差もありますが脂があり、煮焼きしても硬くなりづらいです。アンモニア臭がしますので納品されましたら早めの処理お願いします。この機会にいかがでしょうか。