シイラ

シイラは、年間を通して相場は安価であり、総菜用として活躍する魚です。マヒマヒとも呼ばれ、ハワイや南方の地域では珍重されています。夏に漁獲されることの多い魚ですが、春から夏にかけて産卵を迎えるため、この時期は産卵後の個体が出回り脂が薄くなります。秋から冬の寒い時期が旬であり、冬季の脂が乗った鮮度の良いものは刺身がおすすめです。揚げ物の需要が高く、フィッシュアンドチップスで利用する店も多くあります。

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シイラ 商品一覧

  • 産地
    千葉県

    入量
    3.3-4.1kg位

    税抜価格 880 円/kg


    税込価格
    950 円/kg

    5月21日水揚げ。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。

    入荷無し


    5月21日水揚げ。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。


  • 産地
    石川県ほか

    入量
    3-3.8kg位

    税抜価格 760 円/kg


    税込価格
    820 円/kg

    11月13日水揚げ。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。

    入荷無し


    11月13日水揚げ。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。


  • 産地
    石川県

    入量
    1.5-1.9kg位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    11月27日水揚げ。魚体3-3.9kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。

    入荷無し


    11月27日水揚げ。魚体3-3.9kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。


  • 産地
    石川県

    入量
    1.7kg位

    税抜価格 740 円/kg


    税込価格
    799 円/kg

    11月25日水揚げ。26日豊洲加工。魚体3.4kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。

    入荷無し


    11月25日水揚げ。26日豊洲加工。魚体3.4kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。


  • 産地
    石川県ほか

    入量
    1.5-1.9kg位

    税抜価格 990 円/kg


    税込価格
    1,069 円/kg

    11月13日水揚げ。魚体3‐3.8kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。

    入荷無し


    11月13日水揚げ。魚体3‐3.8kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。



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