アンコウ(鮟鱇)

アンコウは、冬期には鍋商材の代表格として欠かせない商材です。市場に出回っているもののほとんどが、キアンコウという種類になります。4月から6月が産卵期であり、特に美味しい時期は肝の入りが良くなる秋から冬です。加工に手間が掛かる魚ですが、水揚げ後に身だけにバラしたり、肝を取り出したりと現場での作業負担を減らした商品も増えてきました。水分量がとにかく多い魚であるため、鍋、唐揚げがおすすめです。

アンコウ(鮟鱇) 本日のおすすめ


絞り込み

アンコウ(鮟鱇) 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    1.5-2.7kg位

    税抜価格 2,100 円/kg


    税込価格
    2,268 円/kg

    すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。


    すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。


  • 産地
    青森県ほか

    入量
    1-1.9kg位

    税抜価格 2,240 円/kg


    税込価格
    2,419 円/kg

    12月5日水揚げ。加熱用。すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。


    12月5日水揚げ。加熱用。すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。


  • 産地
    青森県ほか

    入量
    2-3kg位

    税抜価格 1,680 円/個


    税込価格
    1,814 円/個

    1個での販売価格になります。アンコウの頭のみの納品となります。コラーゲンたっぷり。意外と身がついていますので大変お得。寒い時期に鍋の出汁取りなどに如何でしょうか。入荷日により大きさに変動ありますことご了承お願いします。


    1個での販売価格になります。アンコウの頭のみの納品となります。コラーゲンたっぷり。意外と身がついていますので大変お得。寒い時期に鍋の出汁取りなどに如何でしょうか。入荷日により大きさに変動ありますことご了承お願いします。


  • 産地
    山口県 下関

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,600 円/pc


    税込価格
    1,728 円/pc

    9月5日豊洲入荷。手間の掛からず鍋にどうでしょう。大きさ不揃いのバラ切りです。この暑い時期に季節外れのスポット登場。淡泊で上品な味わい。皮と身はコラーゲンたっぷりで美味しさ最高です。簡単にアンコウ鍋の出来上がります。賞味期限記載ありませんので個人販売不可商品。冷蔵品。

    入荷無し


    9月5日豊洲入荷。手間の掛からず鍋にどうでしょう。大きさ不揃いのバラ切りです。この暑い時期に季節外れのスポット登場。淡泊で上品な味わい。皮と身はコラーゲンたっぷりで美味しさ最高です。簡単にアンコウ鍋の出来上がります。賞味期限記載ありませんので個人販売不可商品。冷蔵品。


  • 産地
    北海道

    入量
    5-5.9kg位

    税抜価格 1,600 円/kg


    税込価格
    1,728 円/kg

    11月10日水揚げ、11月12日入荷。腸抜きです。サイズ選べません。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    11月10日水揚げ、11月12日入荷。腸抜きです。サイズ選べません。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • 産地
    北海道 岩内ほか

    入量
    5-8kg位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    11月30日水揚げ。産地は岩内または小樽になります。サイズに幅がありますのでご了承ください。腸抜きです。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが大きさ不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    11月30日水揚げ。産地は岩内または小樽になります。サイズに幅がありますのでご了承ください。腸抜きです。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが大きさ不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    2.8kg位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    2kg台サイズ。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。また肝の大小有無は不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。

    入荷無し


    2kg台サイズ。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。また肝の大小有無は不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。


  • 産地
    青森県

    入量
    2kg位

    税抜価格 1,580 円/kg


    税込価格
    1,706 円/kg

    12月7日豊洲入荷。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。また肝の大小有無は不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。

    入荷無し


    12月7日豊洲入荷。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。また肝の大小有無は不明です。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。


  • 産地
    北海道 岩内

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    12月25日水揚げ、12月27日入荷。3-4kg台サイズ。サイズ選べません。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。

    入荷無し


    12月25日水揚げ、12月27日入荷。3-4kg台サイズ。サイズ選べません。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。魚の大きさ、肝の大きさを理由での返品はご遠慮ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    3-3.3kg位

    税抜価格 2,180 円/kg


    税込価格
    2,354 円/kg

    3kg台サイズ。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。

    入荷無し


    3kg台サイズ。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。



この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


カテゴリ一覧

天然鮮魚


養殖鮮魚


朝〆天然鮮魚


鮭鱒類(冷蔵)