ボラ

ボラは、関東では泥臭いイメージから敬遠されることがありますが、カラスミや白子など産卵期の需要が非常に高い魚です。冬場は脂が乗った寒ボラとして、刺身は絶品の味わいとなります。産卵期は10月から1月頃で、真子や白子と同様に冬が旬となります。泥を体内に含んでいることが多いため、流水で洗いにして水氷で締めて下処理を行ってください。魚自体の旨味は強く加熱にも向きますが、臭みを消すためにしっかりと味付けした料理がおすすめです。

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ボラ 商品一覧

  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.3kg位

    税抜価格 500 円/kg


    税込価格
    540 円/kg

    3月11日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    3月11日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.4-1.8kg位

    税抜価格 380 円/kg


    税込価格
    410 円/kg

    3月25日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    3月25日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2kg位

    税抜価格 300 円/kg


    税込価格
    324 円/kg

    3月25日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    3月25日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1-1.2kg位

    税抜価格 480 円/kg


    税込価格
    518 円/kg

    2月6日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    2月6日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 500 円/kg


    税込価格
    540 円/kg

    5月27日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    5月27日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    3.3-3.6kg位

    税抜価格 520 円/kg


    税込価格
    561 円/kg

    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.72kg位

    税抜価格 630 円/kg


    税込価格
    680 円/kg

    6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    6月30日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    3.6-3.9kg位

    税抜価格 520 円/kg


    税込価格
    561 円/kg

    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    3.6-4.5kg位

    税抜価格 520 円/kg


    税込価格
    561 円/kg

    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    11月29日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 600 円/kg


    税込価格
    648 円/kg

    11月19日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。

    入荷無し


    11月19日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です!選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。季節柄、餌食いになりますので、腹溶けの物が混じります。ご理解の上ご注文下さい。腹溶けによる返品は不可になります。



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