業務用のモウカザメの仕入れなら八面六臂
モウカザメ 商品一覧
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 5,000 円/箱
- 税込価格
- 5,400 円/箱
/ 箱 モウカザメの正肉です。さっぱりとした味わいの肉です。味付けは濃い目の煮付けや、油をつかったフライなどに向いてます。
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 4-6kg位
- 税抜価格
- 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
入荷無し モウカザメの正肉です。さっぱりとした味わいの肉です。煮付けは身があっさりとした味わですので、濃い目に。フライにするなら、自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 0.4kg位
- 税抜価格
- 800 円/kg
- 税込価格
- 864 円/kg
入荷無し 9月11日豊洲入荷。モウカザメの正肉です。さっぱりとした味わいの肉です。味付けは濃い目の煮付けや、油をつかったフライなどに向いてます。大きさも小さいのでお試しでいかがでしょうか。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,050 円/kg
- 税込価格
- 1,134 円/kg
入荷無し 4月26日水揚げ。1kg前後のモウカザメの正肉です。煮付けは身があっさりとした味わいですので、濃い目に。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 5-6kg位
- 税抜価格
- 880 円/kg
- 税込価格
- 950 円/kg
入荷無し モウカザメの正肉です。さっぱりとした味わいの肉です。煮付けは身があっさりとした味わいですので、濃い目に。フライにするなら、自家製タルタルソース添えでいかがでしょう。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 100-500g位
- 税抜価格
- 8,780 円/kg
- 税込価格
- 9,482 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 8,000 円/kg
- 税込価格
- 8,640 円/kg
入荷無し 7月10日豊洲入荷。超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 250-450g位
- 税抜価格
- 10,880 円/kg
- 税込価格
- 11,750 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 300-500g位
- 税抜価格
- 5,430 円/kg
- 税込価格
- 5,864 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 0.4-0.5kg位
- 税抜価格
- 5,980 円/kg
- 税込価格
- 6,458 円/kg
入荷無し 7月10日豊洲入荷。超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 150-300g位
- 税抜価格
- 6,980 円/kg
- 税込価格
- 7,538 円/kg
入荷無し こちらは冷凍品となります。超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。ごま油と塩に薬味をかければ。生が苦手なら塩コショウで焼いてもGOOD。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 入数
- 2-6個入
- 税抜価格
- 2,560 円/pc
- 税込価格
- 2,764 円/pc
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 300-600g位
- 税抜価格
- 8,900 円/kg
- 税込価格
- 9,612 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。 5kg8-15個位レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 100-400g位
- 税抜価格
- 7,280 円/kg
- 税込価格
- 7,862 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 100-400g位
- 税抜価格
- 10,880 円/kg
- 税込価格
- 11,750 円/kg
入荷無し 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
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鯛一郎クン(内〆)愛媛県
3,390円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛(半身)愛媛県
2,280円/kg (税抜)
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